Acaba una irregular campaña de la castaña con grandes diferencias entre explotaciones
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Acaba una irregular campaña de la castaña con grandes diferencias entre explotaciones
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Este 2025, la campaña de la castaña en el norte de Cáceres va terminando de manera muy desigual por el calor del verano. Tanto es así que los resultados pueden ser muy distintos en zonas o laderas muy próximas. En una, su calibre es aceptable, mientras que en la de al lado son muy pequeñas. Es el parecer de Efrén Martín, de la Asociación de Productores de las Villuercas.
Eso sí, con precios al alza por la baja producción y porque el fuego quemó zonas castañeras de la región y del país. Cada vez más, las variedades híbridas ganan terreno gracias al riego de apoyo pues el cambio climático obliga a replantearse este cultivo. Mientras, estos agricultores reclaman una Denominación de Origen propia y más industria de transformación.
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