#Adventsspecial 1: Glühweintrinken
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#Adventsspecial 1: Glühweintrinken
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À propos de cet audio
Unser Adventsspecial startet – und dazu haben wir uns etwas Besonderes einfallen lassen, um Euch die Vorweihnachtszeit zu versüßen! In dieser Folge überraschen wir uns gegenseitig mit 5 Aufgaben, die wir im Geheimen vorbereitet haben. Freut euch auf improvisierte Geschichten, fragwürdige Instagram-Funde und katastrophale Wunschzettel. Also lehnt Euch bei Kerzenschein zurück, macht es euch mit einem Heißgetränk gemütlich und lasst uns gemeinsam in die Adventszeit starten.
Achso... und noch was: Zutaten für wettbewerbswürdige Matcha-Ingwer-Plätzchen:
[290g Mehl; 12g Matcha-Pulver; 2 TL Milch; 200g kalte Butter; 100g Puderzucker; 1 Ei; 1 EL geriebener Ingwer; 100g weiße Schokolade; beliebige Streusel]
Zubereitung:
Ei verquirlen. Mehl, Butter und Puderzucker zu einem glatten Teig verkneten. Matcha in Milch auflösen und zusammen mit geriebenem Ingwer hinzugeben. Teig für 1h im Kühlschrank ruhen lassen. Ausrollen, Ausstechen, bei 200 Grad Ober- und Unterhitze ca. 12 min backen. Plätzchen auskühlen lassen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mit einer Gabel/Spritzbeutel Streifen über die Kekse „drizzeln“ und anschließend mit Streuseln verzieren.