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L'avenir est dans le champ cover art

L'avenir est dans le champ

Written by: Marie-Claude Lortie, Jean-Martin Fortier
Narrated by: Marie-Claude Lortie
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Publisher's Summary

Où ont poussé mes légumes? Qui a cultivé mes tomates? D'où vient mon boeuf haché et comment a-t-il été produit? Mon jus préféré est-il fait de fruits provenant d'un pays dont les pratiques agricoles sont réputées douteuses? Beaucoup de gens au Québec, et partout ailleurs sur la planète, s'interrogent de la même façon. Et ensemble, nous sommes en train de réaliser que l'agriculture c'est beaucoup nos fermiers, nos animaux, nos champs, nos sources d'eau, mais c'est aussi nous tous, consommateurs et citoyens. Manger est aussi un geste agricole. En 12 légumes, Marie-Claude Lortie et Jean-Martin Fortier nous proposent de faire le tour des grands enjeux de notre agriculture, comme la culture et l'élevage industriels, les produits locaux, l'utilisation des pesticides et des engrais, et nous démontrent qu'il est possible de transformer le modèle agricole actuel en faisant de meilleurs choix et pourquoi pas en jardinant soi-même. Toutes les informations utiles pour mettre en place un potager personnel de base sont exposées en plus des conseils avisés du jardinier maraîcher en matière de culture biologique.

©2019 Éditions La Presse (P)2020 Vues et Voix

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Merci

Merci pour ce livre et cette passion!
Merci de croire au futur et d'essayer l'avenir!

Ca donne le gout de se lancer nous meme dans l'aventure..

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Super!

J’ai adoré le contenu et la narration! L’état actuel de l’agriculture y est bien montré, d’une manière à nous montrer qu’il faut changer et qu’on peut changer nos méthodes. Pas dans la culpabilisation.

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    5 out of 5 stars

Très bien!

j'ai beaucoup aimé ce livre. il y a beaucoup d'informations importantes pour ceux et celles qui ne font pas encore pousser leur propres légumes ainsi que pour ceux et celles qui le font déjà! J'apprécie beaucoup tous les petits trucs divulgués! J'en veux plus!!

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