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Plan Culinaire cover art

Plan Culinaire

Written by: Mélissa Bounoua, Nora Bouazzouni
Narrated by: Mélissa Bounoua, Nora Bouazzouni
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  • Summary

  • Pourquoi mange-t-on de la façon dont on mange ? Qu'est-ce que cela dit de notre société ? Les Français parlent beaucoup plus de nourriture que le reste du monde, en particulier à table. Chaque premier vendredi du mois, Plan Culinaire alimente ces conversations et cuisine nos habitudes alimentaires. Un podcast présenté par Nora Bouazzouni et Mélissa Bounoua produit par Louie Media.

    ©2018 Louie Media (P)2018 Louie Media
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Episodes
  • Comment la burrata ou le matcha ont-ils atteri dans nos assiettes ?
    Aug 19 2019

    La burrata, le matcha, le gin... Pourquoi se met-on toutes et tous manger la même chose ?

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    33 mins
  • Pourquoi devrait-on aimer cuisiner ?
    May 6 2019

    Pourquoi devrait-on savoir cuisiner et y prendre du plaisir ? Pourquoi tant de pression autour de cette compétence ? Et est-ce que faire à manger est une tâche domestique bien à part ?

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    32 mins
  • Est-ce que ça coûte vraiment cher de bien manger ?
    Apr 8 2019

    Pourquoi tant de gens sont-ils persuadés que bien manger coûte cher ?

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    31 mins

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