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La scienza del cibo
- Una guida per fare scelte consapevoli e superare luoghi comuni e fake news
- Auteur(s): Alessandro Di Flaviano
- Narrateur(s): Mauro Abbatescianna
- Durée: 9 h et 50 min
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Quando si parla di cibo le nostre scelte sono spesso influenzate da convinzioni che si basano sul fantomatico "sentito dire", sul "a casa mia si è sempre fatto così", o sul bombardamento mediatico della pubblicità o della scienza da bar.
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La scienza del cibo
- Una guida per fare scelte consapevoli e superare luoghi comuni e fake news
- Narrateur(s): Mauro Abbatescianna
- Durée: 9 h et 50 min
- Date de publication: 2026-03-16
- Langue: Italien
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