Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты

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Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты

Auteur(s): Хисаси Касивай

Narrateur(s): Владимир Овуор

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À propos de cet audio

Уютное детективное агентство — ой, ресторанчик! — снова открывает свои двери!

В ресторан "Камогава" приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как паззл.

Иногда еда — больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему "прощальные гёдза" невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца?

В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!

Книга переведена на 9 языков.

Cozy

Culinaire

Roman policier

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