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Page de couverture de A Guide to Wine

A Guide to Wine

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A Guide to Wine

Auteur(s): Julian Curry
Narrateur(s): Julian Curry
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À propos de cet audio

Actor and wine expert Julian Curry has devised a unique audiobook guide to wine which takes the listener to the heart of winemaking and wine drinking in a clear but light-hearted manner. However rich and complex the subject of wine may be, he insists it is also hugely rewarding and great fun.

Curry's informative and entertaining program begins with a description of work in the vineyard and cellar. It outlines the many choices faced by grape-grower and winemaker, resulting in the variety of different styles of wine produced. It continues with wine's journey from winery to gullet, with advice on cellaring, buying, serving food-matching and tasting. And it concludes with a lengthy section devoted to all the major wine regions, in the Old World and the New.

PLEASE NOTE: When you purchase this title, the accompanying reference material will be available in your Library section along with the audio.

©2003 Naxos AudioBooks Ltd. (P)2003 Naxos AudioBooks Ltd. Nourriture et vin
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