N'avalez pas tout ce qu'on vous dit
Superaliments, détox, calories et autres pièges alimentaires
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Narrateur(s):
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Bernard Lavallée
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Auteur(s):
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Bernard Lavallée
À propos de cet audio
Chaque jour, nous sommes bombardés de conseils sur la nutrition. Notre alimentation est devenue une source d'inquiétudes, alors qu'elle devrait être avant tout un plaisir. Études contradictoires, théories obscures, tendances changeantes: comment survivre dans cette jungle d'informations? Avec la rigueur scientifique et le talent de communicateur qui ont fait sa réputation, le nutritionniste urbain nous aide à démêler le vrai du faux. Dans N'AVALEZ PAS TOUT CE QU'ON VOUS DIT, il décode les mythes et les rouages entourant l'alimentation et il analyse l'influence disproportionnée de l'industrie agroalimentaire, des pseudo-spécialistes et des médias. Après le best-seller SAUVER LA PLANÈTE UNE BOUCHÉE À LA FOIS, Bernard Lavallée nous propose une réflexion lucide et engagée qui nous donne des outils pour s'alimenter sainement et en toute connaissance de cause.
©2018 Éditions de La Presse (P)2020 Kampus MediaVous pourriez aussi aimer...
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Déçu
- Écrit par IsArbre le 2023-06-21
Auteur(s): Sarah Harvey
Très pertinent
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j'aime
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Un gros 9.5 sur 10
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Un bon sommaire de la science en nutrition
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Merci pour votre partage de connaissances et en plus de tout ça , ce livre est gratuit dans le catalogue plus!
Merci pour le partage 🙂
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