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  • Tasting Beer, 2nd Edition

  • An Insider's Guide to the World's Greatest Drink
  • Auteur(s): Randy Mosher
  • Narrateur(s): Donald Corren
  • Durée: 16 h et 16 min
  • 4,3 out of 5 stars (4 évaluations)

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Page de couverture de Tasting Beer, 2nd Edition

Tasting Beer, 2nd Edition

Auteur(s): Randy Mosher
Narrateur(s): Donald Corren
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Description

Everyone knows how to drink beer, but few know how to really taste it with an understanding of the finer points of brewing, serving, and food pairing. Discover the ingredients and brewing methods that make each variety unique, and learn to identify the scents, colors, flavors, and mouthfeel of all the major beer styles. Recommendations for more than 50 types of beer from around the world encourage you to expand your horizons. Uncap the secrets in every bottle of the world's greatest drink!

©2009 Randy Mosher (P)2017 Tantor

Ce que les critiques en disent

"An excellent way to get a professional grounding in beer." (Cicerone Certification Program)

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Ce que les auditeurs disent de Tasting Beer, 2nd Edition

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Very Informative.

If you are passionate about craft beers - and want to know more about it (e.g., background, conception, ingredients, history, tastes, glassware, etc.), well this is a great book to listen to. Highly recommended. Cheers!

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