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The Table Comes First

Family, France, and the Meaning of Food

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The Table Comes First

Auteur(s): Adam Gopnik
Narrateur(s): Adam Gopnik
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À propos de cet audio

Multiple award-winning author Adam Gopnik has written for the New Yorker since 1986. In this work, Gopnik charts America’s transformation from being simply aware of what they eat to being obsessive about it. This fascinating culinary journey will transport listeners from 18th-century France and the origin of America’s popular modern tastes to the kitchens of the White House and beyond.

©2011 Adam Gopnik (P)2011 Recorded Books, LLC
Amériques Coutumes et traditions Europe Gastronomie Nourriture et vin Sciences sociales Europe de l’Ouest Tradition Chef

Ce que les auditeurs disent de The Table Comes First

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