Page de couverture de Vom Kochen und Töten [Of Cooking and Killing]

Vom Kochen und Töten [Of Cooking and Killing]

Kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit [Culinary Meditations on the Beginning of Humanity]

 Aperçu
Essayer pour 0,00 $
Choisissez 1 livre audio par mois dans notre incomparable catalogue.
Écoutez à volonté des milliers de livres audio, de livres originaux et de balados.
L'abonnement Premium Plus se renouvelle automatiquement au tarif de 14,95 $/mois + taxes applicables après 30 jours. Annulation possible à tout moment.

Vom Kochen und Töten [Of Cooking and Killing]

Auteur(s): Leon Joskowitz
Narrateur(s): Christoph Scheermann
Essayer pour 0,00 $

14,95$ par mois après 30 jours. Annulable en tout temps.

Acheter pour 13,52 $

Acheter pour 13,52 $

À propos de cet audio

Mit seiner Philosophie des Kochens hat Joskowitz ein einfühlsames Buch über die Stellung der Menschen in der Natur geschrieben. Der Philosoph und Koch betrachtet die Küche als Mittelpunkt des menschlichen Lebens. Er begibt sich auf eine Reise zu den Anfängen der menschlichen Kultur, zeigt, welche individuellen wie gesellschaftlichen Kräfte dem Kochen innewohnen und geht den Fragen nach: Wo kommen wir her? Wie haben wir damals gekocht? Wie kochen wir jetzt und wie wird es in der Zukunft sein?

Please note: This audiobook is in German.

©2023 Leon Joskowitz (P)2023 ABOD von RBmedia Verlag Nourriture et vin
Pas encore de commentaire