Жертва ли е кулинарията на трендове и защо българските заведния са кофти? | Mise-en-place

Échec de l'ajout au panier.

Veuillez réessayer plus tard

Échec de l'ajout à la liste d'envies.

Veuillez réessayer plus tard

Échec de la suppression de la liste d’envies.

Veuillez réessayer plus tard

Échec du suivi du balado

Ne plus suivre le balado a échoué

Жертва ли е кулинарията на трендове и защо българските заведния са кофти? | Mise-en-place

Écouter gratuitement

Voir les détails du balado

À propos de cet audio

Нов епизод на нашия сегмент между водещите - mise-en-place - Двама водещи, един разговор и много провокативни теми. Дискутираме следните теми и още:
⚡️ силиконовите форми, прекаляват ли?
⚡️ онлайн платформите срещу кулинарните училища
⚡️ микротрендовете в кулинарното съдържание онлайн
⚡️ защо българските ресторанти са останали в миналия век

🔶Kitchen Undrgrnd казваме нещата такива, каквито са в гастрономията.
Без гланц. Без филтър. Без аналог.
Същият дух, нов формат.
Виктор Жечев & Асен Георгиев – твоите домакини в кухнята зад кулисите.
Очаквайте всяка седмица нов епизод.

💛Подкастът се излъчва с подкрепата на Винарска изба Вила Велис, част от Velis Vineyards. → Villa Velis

🏧 Подкрепи ни тук:
🚀 Patreon → https://www.patreon.com/KitchenUndrgrndPodcast
☕ Buy me coffee → buymeacoffee.com/kitchenundrgrnd

📩 За контакт / партньорства: kitchen.undrgrnd@gmail.com

Pas encore de commentaire