Page de couverture de حلب أم المحاشي والكبب

حلب أم المحاشي والكبب

حلب أم المحاشي والكبب

Écouter gratuitement

Voir les détails du balado

À propos de cet audio

يقول المثل: "حلب أم المحاشي والكبب" لأنّه في مطابخ حلب أكثر من ٣٠ نوع من الكُبب: من المقليّة والمشويّة والسفرجليّة للأرنبيّة والزّنكليّة النباتيّة والجزرية، و، و، و. صناعة الكبّة فن ومجهود يورّث بالملاحظة والممارسة، وسُفرة الكُبب هي طريقة لتقدير الأحباء والمعازيم ورمز للمحبة والصداقة. فما هو سرُّ الكُبب وما دورها الاجتماعي؟

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Pas encore de commentaire