ಕರ್ನಾಟಕದ ಬ್ಯಾಡಗಿ ಪಟ್ಟಣದ ಮಸಾಲೆಯ ಜಗತ್ತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಜೊತೆಗೆ ಬನ್ನಿ—ಏಷ್ಯಾದ ಎರಡನೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ನಾಡು ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ಯಾಡಗಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ತವರು.
ಈ ಎಪಿಸೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ:
✨ ಡಬ್ಬಿ ಮತ್ತು ಕಡ್ಡಿ ಹೀಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಜಾತಿಗಳು
🏬 ಚುರುಕಾದ APMC ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ
🌍 ಸಿಂಜೆಂಟಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ಗಳ ಜಾಗತಿಕ ರಫ್ತು
🏢 ಎಮ್ಡಿಎಚ್, ಏವರೆಸ್ಟ್ ಮುಂತಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಪಾತ್ರ

ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಂದ ಜಗತ್ತಿನ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದವರೆಗೂ ತಲುಪಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ—ಮತ್ತು ಇದರ ಭವಿಷ್ಯದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

Website: https://namma-byadgi.blogspot.com

Explore the fascinating journey of Byadgi, Karnataka—home to Asia’s second-largest chilli market and the world-famous Byadgi red chilli. Learn about its history, unique varieties like Dabbi and Kaddi, thriving APMC market, global exports including Syngenta hybrids, and the vibrant ecosystem including brands like MDH and Everest. Discover how Byadgi chillies have colored kitchens worldwide and what the future holds for this spice powerhouse.

Website: https://namma-byadgi.blogspot.com

Explore the fascinating journey of Byadgi, Karnataka—home to Asia’s second-largest chilli market and the world-famous Byadgi red chilli. Learn about its history, unique varieties like Dabbi and Kaddi, thriving APMC market, global exports including Syngenta hybrids, and the vibrant ecosystem including brands like MDH and Everest. Discover how Byadgi chillies have colored kitchens worldwide and what the future holds for this spice powerhouse.

Website: https://namma-byadgi.blogspot.com