#015 - Kulinarische Sehnsucht / Schmuggelkoffer & das Kaisersemmel-Drama

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#015 - Kulinarische Sehnsucht / Schmuggelkoffer & das Kaisersemmel-Drama

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🎧 Folge 15 – Schmuggelkoffer & Kaisersemmel-Drama 🥖✈️

Diesmal wird’s richtig kulinarisch: Anita war in Wien – und hat nicht nur Erinnerungen, sondern auch einen halben Supermarkt im Koffer mit zurück nach Mallorca gebracht. 10 Kilo Essen, versteht sich. 😅

👉 Wir sprechen über:

Bröseltopfen, Grammelschmalz & Leberkäse – was man auf der Insel einfach nicht bekommt.
Das ewige Kaisersemmel-Dilemma: Warum es keine echten gibt und warum das unsere Auswandererseele trifft.
Österreichische Schmankerln vs. spanische Tapas – und wieso wir beides lieben, aber manches doch fehlt.
Take-away-Kultur: Warum schnelle Jause und Extrawurstsemmeln hier ein Fremdwort sind.

Natürlich gibt’s auch eine kleine Liebeserklärung an die spanische Küche – aber das österreichische "Gourmet-Herz" schlägt noch kräftig weiter. 💛

Was darf bei dir nie im Koffer fehlen?

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