
#10 - Fritessaus
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tard
Échec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tard
Échec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tard
Échec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
-
Narrateur(s):
-
Auteur(s):
À propos de cet audio
Hiske bracht haar eetweek door op een kindercamping en zoals een echte hoogculinaire kampeerder betaamt roosterde ze daar marshmallows. Ook Joël experimenteerde deze week met kolen en legde authentieke Italiaanse venkelworstjes op de barbecue, die natuurlijk nog lekkerder waren geweest met wat frites en bovenal: fritessaus. Wat is fritessaus eigenlijk? En waarin verschilt de saus van mayonaise? We sluiten af met de natte ovenschotel van Veerle, die we voorzien van een knapperige korst.
📰 Volkskrant artikel van Hiske: Het spekkie is véél meer dan gebakken lucht
📚 Bull Cook and Authentic Historical Recipes and Practices van George Leonard and Berthe Herter
🎞️ Fragment Pulp Fiction
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Pas encore de commentaire