Page de couverture de 5. Hönan och ägget

5. Hönan och ägget

5. Hönan och ägget

Écouter gratuitement

Voir les détails du balado

À propos de cet audio

Under påsken äts 6 miljoner ägg i timmen i Sverige. Men vilka är det egentligen som har värpt alla de där äggen och hur ser deras liv ut? Lina Göransson, veterinär som nyligen disputerat med en avhandling om ekologisk fjäderfäproduktion och Bo Algers, veterinär och professor emeritus i husdjurshygien, samtalar om villkoren för Sveriges äggproducenter: hönorna.


Linas avhandling hittar du här: Good enough? Animal welfare in organic poultry production https://pub.epsilon.slu.se/29321/1/goransson-l-20221020.pdf

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Pas encore de commentaire