Bienvenue sur Tous Entrepreneurs, le podcast ! Dans cet épisode de "5 min pour", animé par Camille Boulate, rédactrice en chef, découvrez comment choisir votre enseigne de restauration avec sérénité. 🥗👨‍🍳

Invité spécial

Bernard Boutboul, expert en restauration et président du cabinet Gira, partage son analyse approfondie du marché et des conseils précieux pour éviter les pièges du secteur.

• État du marché en 2025 : Concurrence, rentabilité et évolution des attentes.

• Choisir la bonne franchise : Sélectionner un secteur pérenne et un produit en vogue comme la pizza et le kebab.

• Les clés du succès : Emplacement stratégique, gestion des coûts et innovation continue.

Entre insights sur l'économie du secteur et astuces pour naviguer dans cet univers concurrentiel, cet épisode est un véritable guide pratique pour les futurs franchisés.

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Dans cet épisode du podcast Tous Entrepreneurs, notre journaliste Magali De Bienassis vous éclaire sur les subtilités de la pluri et multi-franchise. Savez-vous que 1/3 des franchisés en France possèdent déjà plusieurs points de vente ? 🤔 Que signifie réellement être multi-franchisé ou pluri-franchisé ? Nous recevons Boris Flèche, responsable de l'Académie de la Franchise et du développement à la Fédération française de la franchise, pour lever le voile sur ces concepts souvent mal compris. Il vous explique les différences clés, les avantages 🎯 et les pièges à éviter lors de l'ouverture de nouvelles unités.

• Quelle stratégie choisir pour maximiser vos chances de succès?

• Comment gérer efficacement l'expansion tout en déléguant? 🔄

Fort de précieux conseils, apprenez à transformer vos ambitions en réalité tout en minimisant les risques. Ne ratez pas cette occasion de vous informer et de prendre de l'avance dans votre parcours entrepreneurial.

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Dans cet épisode de 5 minutes pour, Magali de Bienassi, journaliste pour tousentrepreneurs.com, plogez dans l'univers de la franchise en abordant un sujet crucial d'ordre juridique : la clause de non-concurrence.

Pour ce faire, retrouvez les conseils de François-Xavier Awatar, avocat associé au cabinet CMS Francis Lefebvre et expert à la Fédération française de la franchise. En seulement 5 minutes, découvrez l'importance de cette clause dans la protection du savoir-faire d'un franchiseur et son impact sur les franchisés.