Agricoltura tra primati, proteste e coccarde
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Mentre l'Unesco inserisce la cucina italiana nella prestigiosa lista che celebra le pratiche culturali di valore universale i trattori italiani sono pronti a scendere in piazza a Bruxelles e le proteste montano anche a livello locale. Ma allora l'agricoltura italiana -quella che produce gli ingredienti di tutte le nostre blasonate ricette - sta bene o sta male? Senza giocare a dadi, si parte dal Rapporto di Ismea sulla filiera agroalimentare.
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