O uso estratégico das pastagens é um dos pilares da competitividade na produção leiteira do Uruguai. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o MSc. Gabriel Menegazzi, professor da Universidad de la República (Udelar), detalha como a base pastoril, a integração com cooperativas e o manejo de cultivares perenes como Festuca, Dactylis e Alfafa sustentam a eficiência produtiva mesmo em um país com limitações territoriais. Uma análise técnica sobre sistemas de baixo custo e alta eficiência na bovinocultura leiteira.

Gabriel Menegazzi é zootecnista formado pela UFSM, com mestrado na Universidad de la República (Udelar), no Uruguai. Atua como docente na Faculdade de Agronomia da Udelar e atualmente finaliza seu doutorado na Wageningen University, na Holanda, com foco em produção animal e manejo de pastagens.

⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link:
maisrumenpodcast.com.br

📲 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas”:
wisenetix.com.br

Episódio:
COMO ESSE PAÍS SE TORNOU REFERÊNCIA EM LEITE A PASTO - MSc. Gabriel Menegazzi

Podcast: Mais Rúmen Podcast
instagram.com/maisrumenpc

Host:
Dr. Daniel Barreta
LinkedIn

Convidado:
MSc. Gabriel Menegazzi
LinkedIn

• (00:00) Introdução do convidado
• (08:06) Diferenças entre sistemas de produção no Brasil e Uruguai
• (13:20) Intensificação e uso de confinamento estratégico
• (17:47) Composição das dietas e destaque para forrageiras perenes
• (25:12) Manejo da alfafa e cultivares dominantes
• (34:08) Compartilhando alguns resultados da pesquisa
• (54:46) Encerramento e próximos passos da pesquisa

Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

Adisseo
adisseo.com

Vaxxinova
vaxxinova.com.br

Novonesis
novonesis.com

Tortuga
dsm.com

Elanco
elanco.com

Ilana
ilana.agr.br

Siga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais:
linktr.ee/maisrumenpc