Cacao et chocolat, le goût du partage

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À propos de cet audio

Nous sommes à Cognac avec Monsieur Daniel Mercier, président des chocolatiers engagés, il est venu au cinéma le Galaxie pour échanger avec le public, après la projection du film de Laurent Sorcelle, "Cacao et chocolat, le goût du partage", dont il est le fil rouge. Laurent Sorcelle était également présent pour présenter son film.
Daniel Mercier, nous raconte, en privé, son histoire avec les planteurs du Cameroun et les 7 coopératives, que les chocolatiers engagés ont contribué à faire naître et croître.
L'engagement et l'émotion sont au rendez vous, en écoutant Daniel Mercier, homme de cœur de conviction et de passion.
Sa boutique à Cognac, Gourmandises et Chocolats, tenue par sa sœur Marie Mercier Lopez, sera à découvrir dans notre prochaine émission !

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