Page de couverture de Combo gagnant

Combo gagnant

Combo gagnant

Auteur(s): Combo HR
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À propos de cet audio

 Avec le Combo gagnant, la pause RH qui inspire, sortez du rush du quotidien et prenez du recul. Ici, on va essayer de casser l’image que se traine le CHR depuis des années : les jeunes ne veulent plus y travailler, les équipes sont impossible à manager, ce sont des métiers ingrats et difficiles, tout le monde est stressé et mal équipé… Chez Combo, on veut remettre les équipes au centre du business et que sans équipe, pas de business. Et pour ça, on part à la rencontre de personnes inspirantes qui essaient de changer la donne, avec des initiatives innovantes, plus respectueuses du bien-être au travail mais sans laisser de côté la performance. On va vous prouver que révolutionner le secteur, c’est possible, et que ça peut commencer par UN établissement, une personne. Ce podcast est produit par le logiciel RH tout-en-un Combo. Du planning à la paie, Combo aide les équipes terrain (restauration, hôtellerie, boulangeries, points de vente...) à sortir du chaos administratif.Combo SAS Développement commercial et entrepreneuriat Entrepreneurship Gestion et leadership Économie
Épisodes
  • #8 - Passer de 2 à 27 restaurants en 8 ans - l'histoire de Louis, Bioburger

    #8 - Passer de 2 à 27 restaurants en 8 ans - l'histoire de Louis, Bioburger
    Sep 23 2025

    Celui qui se pensait trop naïf pour être entrepreneur détient aujourd'hui 12 restos en propre, 15 en franchise avec 560 employés au total. Comme quoi...

    Partez à la rencontre de Louis Frack, CEO de Bioburger. Il s'est lancé en fastfood, en bio... et une chose est sûre, il aime les défis.

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    42 min
  • #7 - Être éco-responsable et rentable - l'histoire de Julia, Groupe Maslow

    #7 - Être éco-responsable et rentable - l'histoire de Julia, Groupe Maslow
    Aug 26 2025

    Peut-on avoir des restaurants végétariens, et faire du chiffre ?

    C’est la question que l’on a posé à Julia, co-fondatrice du groupe Maslow, cliente Combo et invitée du jour.

    Julia et son équipe y arrive. Comment ? Avec des engagements forts envers la planète, ses employés, et ses clients. Rencontre avec une passionnée qui n’hésite pas à porter haut ses convictions.

    Dans cet épisode, on parle d’avantages employés, de valorisation des métiers HCR, de conditions de travail, de rentabilité…
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    36 min
  • #6 - Être généreux, ça paye - l'histoire de Julien, Gallika

    #6 - Être généreux, ça paye - l'histoire de Julien, Gallika
    Aug 12 2025

    Il est rare (et précieux) que des fondateurs se livrent avec autant de transparence que Julien (Gallika).

    Dans notre épisode de Combo gagnant, il vous dévoile TOUT ! Ses galères, ses process, ses astuces de recrutement… comment a-t-il faire grandir et structurer Gallika depuis ses 10 dernières années ? Où investir son temps et son argent pour bien performer ?

    Ses réponses dans notre épisode du jour.

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    35 min
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