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Page de couverture de Comida sem Filtro

Comida sem Filtro

Comida sem Filtro

Auteur(s): Jose Carlos Souto
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À propos de cet audio

Podcast sobre saúde, estilo de vida low-carb e evidências científicas. Com Dr. Souto (@jcsouto) e Sari Fontana (@lowcarbinspira). Conheça também o Podcurso Low-Carb da Teoria à Prática em http://drsouto.com.br/podcurso Crédito da música de abertura: "Dance of the Sugar Plum Fairy" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/Jose Carlos Souto Hygiène et mode de vie sain
Épisodes
  • Comida sem filtro #234 - A pirâmide invertida
    Jan 12 2026

    Os EUA publicaram semana passada novas diretrizes alimentares para a população, que, literalmente, viraram de cabeça para baixo a antiga pirâmide alimentar.

    Esse documento influencia dramaticamente as políticas públicas, a alimentação nas escolas, hospitais, instituições como as militares, e se você está se perguntando por que dar atenção a uma diretriz americana, é importante lembrar que historicamente essas normas influenciaram os padrões alimentares do mundo todo, incluindo o Brasil.


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    "Dance of the Sugar Plum Fairy"

    Kevin MacLeod (incompetech.com)

    Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0

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    31 min
  • Comida sem filtro #233 - Um convite para repensar o caminho antes de desistir
    Jan 5 2026

    Fazer “tudo certo” nem sempre significa estar no caminho certo. Na segunda parte deste videocast, discutimos por que tantas pessoas se esforçam para emagrecer, e mesmo assim não veem resultado. Falamos sobre erros imperceptíveis, a importância do apoio no processo de mudança, o papel das restrições e como as estratégias low-carb e proteína-energia funcionam na prática.


    As inscrições para o Desafio Retomada estão abertas apenas até dia 12/01. O programa começa dia 18 e você está convidado a participar! Para garantir a sua vaga, acesse https://drsouto.com.br/retomada/


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    25 min
  • Comida sem filtro #232 - Emagrecimento nos dias de hoje – dieta ou remédio: qual a melhor opção?
    Dec 29 2025

    Qual a importância do ajuste da dieta quando se usa medicação para emagrecer?


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    22 min
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