Det Våde Får finder vi på Tolykkegård ved Helsinge, grundlagt omkring 2013.

Bag bryggeriet står Henrik Koch Sørensen, hans kone, Marianne - også kendt som Logistikchefen på matriklen - og så får de frivillig hjælp af et par ildsjæle.

Der brygges små mængder øl med lokale råvarer som korn, humle og honning. Sortimentet spænder bredt fra friske sæsonøl til mørke vinterklassikere.

Hyg med en øl, mens Henrik fortæller om historien bag Det Våde Får.

Historien om Thurø Bryghus starter i 2010 med den legendariske - og nu ulovlige - Rough Snuff.

Det blev begyndelsen på et bryggeri, der hurtigt satte Thurø på ølkortet med brandet Ø-Bryg.

I dag drives bryggeriet af Gurli og Ask sammen med brygmester Jonathan, der også var med under den tidligere ejer, Erik Nielsen.

Sammen har de ændret bryggeriets sortiment fra de mere klassiske øltyper til et mere moderne udtryk med NEIPAs og Fruited Sours.
Hør fortællingen om skiftet fra tradition til innovation — og hvordan Thurø Bryghus står i dag.

Der er ikke mange i ølbrachen, som har så mange bolde i luften, som Alex Bjærge Larsen, der jonglerer mellem tre jobs:

- Stifter af Brewsketeers

- Medejer af The Beer Hive

- Brygger på Reffen Brewery

Hør historien om en ølnørd, der blev til hjemmebrygger, og hvor ambitionerne voksede og voksede parallelt med antallet af batches under bæltet.