EL NACIMIENTO DE UN INCONFORME
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EL NACIMIENTO DE UN INCONFORME
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À propos de cet audio
En este primer episodio de Cocina Inconforme te llevo al origen de todo: el momento en que entendí que la cocina no solo es seguir recetas, sino cuestionarlas. Una historia personal, marcada por aprendizajes, tropiezos y la chispa que encendió mi forma distinta de ver la gastronomía. Aquí nace la inconformidad que me acompaña hasta hoy.
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