Page de couverture de En la cocina lo que usted haga, definitivamente deja huella. Ft. Pablo Valencia

En la cocina lo que usted haga, definitivamente deja huella. Ft. Pablo Valencia

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En esta nueva entrega de Cocina de Historias, el chef Pablo Valencia nos cuenta como la cocina peruana y grandes cocineros del mundo han influido en su estilo de cocina, a demás de la forma en que su emprendimiento Chef Unplugged, le permitió avanzar durante la pandemia y hacer de el un cocinero integral...

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