Ep. 2: A Tale of Two Tables

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Ep. 2: A Tale of Two Tables

Auteur(s): Rachel Khoo

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À propos de cet audio

Contemplating a switch to veganism Rachel Khoo asks what we risk losing if we start to reject food for the planet’s sake. What if veganism destroys more than it saves? In the Tale of Two Tables, Rachel meets a dairy farmer, a burger cook, and a Michelin-starred vegan chef who are prioritising the environment above all else.

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