Épisodes

  • FFE048 - Das Virus aus der Hühnerfarm
    Dec 4 2025

    Wird die Vogelgrippe nicht von Zugvögeln eingeschleppt und verbreitet? Ja, das wird uns immer wieder erzählt. Aber stimmt das auch? Es gibt viele Hinweise, dass das Virus durch den Geflügelhandel weltweit verbreitet wird.

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    Moins d'une minute
  • FFE047 - Landwirtschaft mit Ökopunkten
    Nov 6 2025

    Wie aus Ausgleichsflächen für Baumaßnahmen extensive Landwirtschaft mit Rindern wird - Naturschutz und bestes Fleisch.

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    33 min
  • FFE046 - Durchs Tal der Biokrise
    Oct 2 2025

    Der Ukrainekrieg hat die Produktion und den Vertrieb von Biolebensmitteln in die Krise gestürzt. Nach drei Jahren sind viele Bioläden weg und die verbliebenen kämpfen ums Überleben. Wie das funktioniert und ein Bio erhält, das es nicht beim Discounter gibt, das zeigt ein Beispiel aus Lübeck: Landwege.

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    27 min
  • FFE045 - In der Arche
    Aug 7 2025

    Was ist anders, wenn Landwirte alte Nutztierrassen halten? Was unterscheidet die alten von den modernen Zuchttieren? Eigentlich alles.

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    32 min
  • FFE44 - Der Wert der alten Rassen
    Jul 2 2025

    Moderne Nutztiere sind auf Leistung gezüchtet und naturnah kaum noch lebensfähig. Alte Nutztierrassen können aus der Sackgasse der Industriezucht helfen - und noch viel mehr.

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    29 min
  • FFE043 - Neues altes Kälberglück
    Jun 4 2025

    Kuh und Kalb gehören zusammen. Nur nicht wenn's um die Milch geht. Da werden die Kälber sofort nach der Geburt von ihren Müttern getrennt. Muss das sein? Nein!

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  • FFE - 042 Die Klima-Bauern
    Apr 30 2025

    Kann man mit dem Einkauf von Milchprodukten Klima, Boden und Artenvielfalt schützen? Man kann - mit der richtigen Wahl und dem nötigen Hintergrundwisse

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    27 min
  • FFE041 - O schöner Weide-Wald
    Apr 2 2025

    Ein neues Buch über "Unsere Wälder" plädiert für einen radikalen Umbau - zurück zur ursprünglichen Natur, zur Wald-Weide. Denn die großen Pflanzenfresser prägten die ursprüngliche Landschaft Europas, bis unsere Vorfahren sie ausrotteten. Unser Rinder können sie ersetzen: für Klimaschutz, Bodengesundheit und Artenvielfalt.

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    31 min