Fa La Spesa Giusta con BioTrotaDolomiti

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Fa La Spesa Giusta con BioTrotaDolomiti

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À propos de cet audio

Mercoledì 6 aprile scorso abbiamo incontrato online BioTrota Dolomiti di Predazzo (TN): Renato Dellantonio ci ha raccontati di come hanno sviluppato la troticoltura di montagna nel rispetto degli equilibri naturali e mantenimento del giusto equilibrio ambiente e attività produttiva ottenendo un prodotto di elevata qualità.
Ma oltre alla qualità e naturalità del prodotto abbiamo anche pratiche produttive a impatto ambientale praticamente nullo.

Questa è la traccia audio del video che trovi a questo link Youtube: https://youtu.be/WQaWHp5FEgw

Questo è stato il quarto appuntamento del ciclo culturale Fa La Spesa Giusta che Trento Consumo Consapevole ha organizzato nella primavera 2022 per parlare di come sia importante chiedersi cosa stia dietro un prodotto. Vi sono infatti aspetti di eticità, socialità, rispetto del territorio e impatto sulle comunità. Infatti non guardiamo solo al biologico, ma andiamo oltre.

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