Page de couverture de JADŁODAJNIA

JADŁODAJNIA

JADŁODAJNIA

Auteur(s): Katolickie Radio Podlasie
Écouter gratuitement

À propos de cet audio

Ciekawostki i kulinaria

Copyright 2025 All Rights Reserved
Art Nourriture et vin
Épisodes
  • Jadłodajnia #114 Ciasto herbaciane Earl Grey z cytryną i miodem
    Dec 15 2025

    "JADŁODAJNIA" to audycja kulinarna. Usłyszycie w niej sprawdzone przepisy na dania wytrawne, przeróżne słodkości, czy przekąski. Znajdziecie tutaj pomysły na śniadanie, obiad, kolację i deser - wszystko okraszone garścią ciekawostek dotyczącą produktów i potraw z całego świata. Mazowsze, Lubelszczyzna i Podlasie to kopalnia wspaniałych przepisów na wyjątkowe potrawy z charakterem - w "Jadłodajni" również o tym pamiętamy :)

    Składniki:

    Ciasto:

    • 3 łyżeczki herbaty liściastej Earl Grey (lub 3 torebki)
    • 120 ml wrzątku
    • 180 g masła
    • 120 g miodu
    • 50 g cukru
    • 3 jajka
    • 250 g mąki
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • szczypta soli
    • skórka otarta z 1 cytryny
    • 2 łyżki soku z cytryny

    Polewa:

    • 100 g cukru pudru
    • 2–3 łyżki mocnego naparu Earl Grey
    Voir plus Voir moins
    8 min
  • Jadłodajnia #113 Karmelowy blok z żurawiną i herbatnikami
    Dec 10 2025

    "JADŁODAJNIA" to audycja kulinarna. Usłyszycie w niej sprawdzone przepisy na dania wytrawne, przeróżne słodkości, czy przekąski. Znajdziecie tutaj pomysły na śniadanie, obiad, kolację i deser - wszystko okraszone garścią ciekawostek dotyczącą produktów i potraw z całego świata. Mazowsze, Lubelszczyzna i Podlasie to kopalnia wspaniałych przepisów na wyjątkowe potrawy z charakterem - w "Jadłodajni" również o tym pamiętamy :)

    Składniki:
    • 150 g herbatników
    • 100 g suszonej żurawiny
    • 200 g masła
    • 50 g cukru
    • 200 ml śmietanki 30%
    • 200 g masy kajmakowej
    • 100 g białej lub karmelowej czekolady
    • 150 g mleka w proszku
    • szczypta soli

    Voir plus Voir moins
    6 min
  • Jadłodajnia #112 Błyskawiczne piernikowe tiramisu z pomarańczami
    Dec 9 2025

    "JADŁODAJNIA" to audycja kulinarna. Usłyszycie w niej sprawdzone przepisy na dania wytrawne, przeróżne słodkości, czy przekąski. Znajdziecie tutaj pomysły na śniadanie, obiad, kolację i deser - wszystko okraszone garścią ciekawostek dotyczącą produktów i potraw z całego świata. Mazowsze, Lubelszczyzna i Podlasie to kopalnia wspaniałych przepisów na wyjątkowe potrawy z charakterem - w "Jadłodajni" również o tym pamiętamy :)

    Składniki:
    • 300 g pierniczków (miękkich lub kruchych)
    • 250 g mascarpone
    • 250 ml śmietanki 30%
    • 2 łyżki cukru pudru
    • 1 pomarańcza + skórka otarta z 1 pomarańczy
    • 150 ml mocnej herbaty lub kawy
    • 1 łyżeczka cynamonu
    • ½ łyżeczki imbiru

    Voir plus Voir moins
    6 min
Pas encore de commentaire