La vera eccellenza della nostra cucina
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La vera eccellenza della nostra cucina
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À propos de cet audio
La notizia dell'inserimento della cucina italiana tra i patrimoni dell'Umanità dell'Unesco ci sprona a rievocare con l'aiuto degli ascoltatori la difficile arte del cucinare in famiglia quando le risorse erano scarse e gli chef stellati ancora non esistevano.
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