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Page de couverture de Le Chemin de la Nature

Le Chemin de la Nature

Le Chemin de la Nature

Auteur(s): Le Chemin de la Nature
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À propos de cet audio

Plongez au coeur de la biodiversité avec Le Chemin de la Nature, un podcast dédié à l'exploration des plantes sauvages comestibles, médicinales et des champignons ! 🍃🍄 👉🏼 Un voyage mené par Christophe de Hody, cueilleur expérimenté, qui partage son expertise à travers des conseils pratiques et des anecdotes captivantes. Chaque épisode est une plongée dans le monde des plantes sauvages et des champignons, dévoilant leurs propriétés culinaires, médicinales, et leurs interactions essentielles avec l'écosystème. 🌱 Rejoignez-nous 🧑‍🌾 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Yann Sanchez
Épisodes
  • Cueillette et usages du genévrier commun
    Jan 21 2026

    Les baies du genévrier commun sont les petites pépites de l’hiver 🌿


    Dans cet épisode, on vous apprend à les reconnaître facilement, à éviter les confusions, et surtout à les utiliser autrement que dans la traditionnelle choucroute 😉

    Entre botanique, cueillette sauvage et usages culinaires, cet épisode vous invite à porter un nouveau regard sur cette plante emblématique de nos paysages hivernaux. 🌲


    📚 Pour aller plus loin dans l’apprentissage de la botanique, de la cueillette de plantes sauvages, des champignons et de l’herboristerie, découvrez nos formations en ligne 👉🏻 https://bit.ly/Formations-LCDN


    🌿 Envie de pratiquer sur le terrain ? Rejoignez-nous lors de balades en pleine nature, de stages et d’ateliers culinaires. Toutes les dates et inscriptions sont disponibles via notre calendrier en ligne 👉🏻 https://bit.ly/Balades-Ateliers


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    2 min
  • La toxicité parmi les plantes
    Jan 7 2026

    En France, près de 300 plantes sont considérées comme toxiques, dont une centaine réellement dangereuses, parfois même mortelles.

    Dans cet épisode, on vous propose de faire le point sur les différentes catégories de toxicité : comprendre comment elles agissent, à quel point elles sont risquées, et pourquoi il est essentiel de savoir les reconnaître.
    Un podcast pour apprendre à observer la nature avec curiosité… et prudence. 🎧

    Pour aller plus loin, retrouvez des formations et des articles détaillés sur lechemindelanature.com 🌿

    Bonne écoute !


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    3 min
  • Le séchage des plantes
    Dec 24 2025

    Vous cueillez quelques plantes au jardin ou au détour d’une balade en forêt… mais vous ne savez jamais vraiment comment les conserver ? Pas de panique !


    Dans cet épisode, on vous dévoile la solution simple et accessible pour sécher vos plantes à la maison. Pourquoi les faire sécher ? Comment s’y prendre pour préserver leurs arômes, leurs couleurs et leurs propriétés ? On vous guide pas à pas pour éviter le gaspillage et profiter pleinement de vos récoltes naturelles.


    Un épisode pratique, accessible à tous, pour transformer vos petites trouvailles végétales en trésors bien conservés. 🌿🎧



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    2 min
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