Page de couverture de Mientras cocino | Ep. 5 | Pozole

Mientras cocino | Ep. 5 | Pozole

Mientras cocino | Ep. 5 | Pozole

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Quinto episodio de Mientras cocino. El platillo es: pozole. El rey don pozole que corona todas las fiestas mexicanas y que supone un grado entre las personas que cocinan. Un repaso por la maravillosa historia del sabor y una nota de admiración por Mardonio Carballo.

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