Vous l’avez entendue tout au long de la série, voici maintenant ses visites! Bénédicte Armstrong de la Zone boréale part en roadtrip, guidée par la Baladodécouverte du terroir de la MRC du Fjord-du-Saguenay. Elle se rend chez Vanille Cacao à Larouche, à la Microbrasserie Saint-Honoré, puis elle rencontre les nouveaux propriétaires de la Ferme le Filon, des gens passionnés qui peuvent l’accueillir pour la nuit grâce à l’aménagement de leur terrain pour l’accueil des visiteurs. Au deuxième jour, elle découvre le mythique pain de Chez Roger à Saint-Fulgence en plus de faire quelques autres arrêts en chemin. Bonne écoute!

Cet épisode a été produit en collaboration avec la MRC du Fjord-du-Saguenay.

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Le tour de la plongeuse de haut vol Lysanne Richard débute au café La Réserve à Arvida où elle retrouve un lieu qui correspond hautement à ses valeurs d’écoresponsabilité. Cap ensuite vers le Lac-Saint-Jean! Les deux propriétaires de Notre vraie nature lui font visiter leurs magnifiques jardins maraîchers biologiques. La journée se termine autour d’une dégustation des meilleurs produits de la Distillerie Beemer, une entreprise qui, comme Lysanne, a reçu de nombreuses distinctions. Après une bonne nuit de sommeil, Louise de Camerise Milou fait découvrir le nouvel or bleu de la région à notre invité. Dernier arrêt : le bar de Kwe Cocktails. Lysanne repart avec de nouvelles idées de recettes. Un tour du lac Saint-Jean riche en découvertes !

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Le comédien Gaston Lepage replonge dans ses souvenirs au Musée de la vieille fromagerie Perron de Saint-Prime. Direction Mashteuiatsh ensuite pour en apprendre plus sur la fabrication de la banique avec Madame Alice, une aînée de la communauté innue. Après une journée de tradition, les deux chefs du restaurant Le Baumier surprennent notre invité avec des mets régionaux réinventés! Le lendemain, Émilie de Délices du Lac nous accueille dès les premiers rayons du soleil dans sa bleuetière gorgée de petits fruits. Nous terminons notre visite en découvrant tous les secrets du fameux chocolat aux bleuets des Pères trappistes de Mistassini. Une tournée forte en anecdotes et en confidences!

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