Rot&Blond #51: Weihnachtliche Sauerkrautsuppe

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Rot&Blond #51: Weihnachtliche Sauerkrautsuppe

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Rot & Blond wünschen von Herzen frohe Weihnachten 2022! Dafür kocht Blond (Natali) für Rot (Blanche) eine vielleicht für manche etwas ungewöhnliche Suppe. Ein festliches Menü im Winter mit einer Suppe zu starten ist immer eine kulinarisch gute Idee. In dieser leider "verrückten" Welt darf es auch mal eine ungewöhnliche Suppe sein. Blond verwandelt Sauerkraut zu einer Festtagssuppe mit karamellisierten Walnüssen und einem Hauch von Birne. Dazu singt Blanche "Crazy World" aus dem Film "Victor Victoria", Music: Henry Mancini, Lyrics: Leslie Bricusse. Auf das die Welt sich beruhigt - habt alle wunderbare Weihnachten, einen guten Start in 2023 und bleibt uns treu. Danke fürs Zuhören und mit kochen und hoffentlich auch mitsingen. Frohe Weihnachten wünschen Blanche und Natali oder Rot & Blond!

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