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S2E01 - Essential Hygiene in Food Safety

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À propos de cet audio

In this episode, Liam Scott from Scott Risk Management looks at why good personal hygiene is the first step to food safety. From proper handwashing and clean PPE to reporting illness, we’ll explore how small daily habits prevent contamination, protect your colleagues, and keep the food you help produce safe for everyone. Simple actions that make a real difference — shift after shift.

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