Sirviendo amor y paciencia con Asma Khan
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Sirviendo amor y paciencia con Asma Khan
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À propos de cet audio
Venid y sentaos con Asma Khan, la extraordinaria chef tras el reputado restaurante indio de Londres Darjeeling Express. Abordaremos una pregunta de Chef cumpleañera, que busca la receta perfecta para una fiesta. Asma nos hablará un poco de cuando era pequeña y vivía en Calculta, de cómo aprendió a cocinar y luego ¡se convirtió en una chef conocida mundialmente! Además, nos enseñará a freír Mattar Paratha, un delicioso pan sin levadura indio relleno de guisantes picantes. Venid a celebrar la comida, la comunidad y la alegría de reunirse a la mesa con viejos y nuevos amigos.
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