Smakspets, grillad hund och peppriga hemligheter med The Pepper Quest
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tard
Échec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tard
Échec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tard
Échec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Smakspets, grillad hund och peppriga hemligheter med The Pepper Quest
-
Narrateur(s):
-
Auteur(s):
À propos de cet audio
För 10 år sedan drog Adrian och Elsa dit pepparn växer på en quest för att hitta världens bästa svartpeppar. Ett universum av smaker öppnade sig och resultatet blev kryddföretaget The Pepper Quest.
Idag jobbar The Pepper Quest jobbar med småskaliga odlare världen över i en transparent etiskt förankrad värdekedja och bland kunderna finn några av landets främsta kockar.
Hör Adrian berätta om hur man boostar smak, pepparns förunderliga historia och hur han duckade grillad hund i Vietnam.
This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit popfoodie.substack.com
Pas encore de commentaire