Épisodes

  • 15. Puntata Speciale: tiriamo le somme con Giovanni Ceccarelli

    15. Puntata Speciale: tiriamo le somme con Giovanni Ceccarelli
    Jun 19 2023
    Episodio del Podcast dove si è fatta una chiacchierata divertente con Giovanni Ceccarelli, patron di cocktail engineering e annunciare la possibile uscita di una seconda stagione di Spirito
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    25 min
  • 14. Ultima puntata di Spirito: dai mixologist ai menù dei cocktail bar

    14. Ultima puntata di Spirito: dai mixologist ai menù dei cocktail bar
    May 22 2023
    Tempo di commiato per questo disgraziato podcast. Lasciamo da parte le inevitabili lacrime e diamo un'ultima sgasata acida e irriverente verso una categoria di barman a me moplto cara: i mixologist.
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    14 min
  • 13. Il Flair Bartending, Jerry Thomas e Bruno Vanzan, qualche schizzo nevrotico ma non troppo.

    13. Il Flair Bartending, Jerry Thomas e Bruno Vanzan, qualche schizzo nevrotico ma non troppo.
    May 15 2023
    L'antica ed affascinante arte del lanciare oggetti per aria. In questa puntata di Spirito si affronterà in maniera totalmente superficiale e senza cognizione di causa il mondo del Flair Bartending.
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    11 min
  • 12. L'appetito post lavoro, kebab e dietologi universitari

    12. L'appetito post lavoro, kebab e dietologi universitari
    May 8 2023
    Dopo una breve pausa si torna a parlare di bar.
    In questa puntata tratteremo in modo approfondito un problema che attanaglia 8 barman su 10: cosa mangiare finito il proprio turno.
    Cibo spazzatura, colesterolo e le solite inutili ricerche universitarie dagli Stati Uniti.
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    11 min
  • 11. Bar tour, Barcellona e Oki Task

    11. Bar tour, Barcellona e Oki Task
    Apr 24 2023
    Ho ricevuto l'incarico di andare in esplorazione alcolica nella città catalana di Barcellona. Ho bevuto giusto due cose e ho anche visto un museo. Da fuori. In hangover. Senza passaporto.
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    16 min
  • 10. Bloody Mary, diversi motivi per cui mi fa schifo e video tutorial

    10. Bloody Mary, diversi motivi per cui mi fa schifo e video tutorial
    Apr 18 2023
    Il mondo si divide per molte cose: chi indossa boxer, chi indossa slip, chi ama i gatti, chi ama i cani, chi beve Bloody Mary, chi no.
    Io non riesco ad affrontarlo per diversi e precisi motivi di cui si darà lettura in questa ennesima e disgraziata puntata.
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    11 min
  • 9. Martini Cocktail, confusione generale e boomer

    9. Martini Cocktail, confusione generale e boomer
    Apr 10 2023
    Cerchiamo di fare pace con il boss di tutti i drink mondiali: il cocktail Martini. In questa puntata verranno dette cose scomode, vi abbiamo avvisati.

    Music:Funky JunkAll Good Folks
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    9 min
  • 8. Shottini, discodiscotumztumz e sbornie colossali

    8. Shottini, discodiscotumztumz e sbornie colossali
    Apr 3 2023
    Puntata nostalgica che punta a sbloccarvi molti ricordi: gli shottini anni '90 e come siamo sopravvissuti ad essi. Consigliamo la playlist Festivalbar lato Blu in accompagnamento.

    Music:Funky JunkAll Good Folks
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    12 min