The Scene at Hide with Ollie Dabbous
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The Scene at Hide with Ollie Dabbous
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À propos de cet audio
An exclusive look into the Michelin starred restaurant Hide on London’s Piccadilly with Co-founder and Executive Chef Ollie Dabbous. Ollie takes us behind the scenes and into the kitchen to show us how he makes their famous truffle scrambled eggs and garden basket made of croissant dough and raspberries
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