🎙 Folge #008 – Grill-Weltmeister packt aus: Die Geheimnisse hinter perfektem Fleisch (mit Oliver Sievers) 🔥

In dieser Folge wird’s heiß: Wir haben einen echten Grill-Weltmeister zu Gast! Oliver Sievers hat uns besucht und wir haben die Chance genutzt mit ihm eine Folge aufzunehmen. Wir steigen ein in die Welt von glühender Kohle, saftigen Steaks und echten BBQ-Geheimnissen.

Er verrät uns, wie man vom Hobby-Griller zum Weltmeister wird, warum gutes Fleisch mehr ist als nur ein Stück auf dem Rost, wie man Respekt vor dem Produkt behält – auch beim Wettkampfgrillen und warum Grillen mehr Handwerk als nur Show ist.

🔥 Holt euch jetzt die besten Tricks vom Profi – jetzt anhören, abonnieren & mitgrillen!

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🎙 Folge #007 – Cheat Day everyday? Mr. Cheatday über Food, Hype und Realität 🍭

In dieser Folge haben wir einen Gast, der wie kein anderer für Cheat Days, TikTok-Viralität und eine riesige Community rund ums Essen steht: Muhsin Kalayci aka. Mr. Cheatday. 🍕🍭🍔

Angefangen mit Süßigkeiten-Content, ist er heute einer der bekanntesten Food-Influencer in Deutschland – mit einer klaren Meinung, viel Humor und jeder Menge Hunger auf Neues.

Wir sprechen über seinen Weg in die Öffentlichkeit, über seine Entwicklung vom Süßigkeiten-Lover zum Allround-Foodie, über das Influencer-Dasein, Content-Druck – und darüber, wie er es schafft, bei all dem er selbst zu bleiben.

Eine Folge mit Geschmack – versprochen!

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🎙 Folge #006 – Fleisch mit Verantwortung – Handwerk, Haltung und Genuss im Wandel (mit »The Butchers«) 🔪

Fleisch ist nicht gleich Fleisch – das zeigen unsere heutigen Gäste Mario Funke und Martin Engel aka »the Butchers« eindrucksvoll: Vom klassischen Metzgerberuf über die Ausbildung zum Fleisch-Sommelier bis hin zur Eröffnung eines eigenen Restaurants mit Catering-Business bringen die beiden alles mit, was echtes Handwerk ausmacht. 💪

In dieser Folge sprechen wir über den Wandel im Fleischhandwerk, woran man wirklich gutes Fleisch erkennt, wie sich Verantwortung, Tierwohl und Genuss miteinander verbinden lassen und warum ein Steak viel mehr ist als nur ein Stück Fleisch. 🥩

Es ist ein Gespräch über Haltung, Geschmack und Zukunft – eben mit echtem Biss. Zum Schluss würzen wir das Ganze mit einer klaren Haltung zum Thema Fleisch ab: Hat Fleisch noch Zukunft – und wenn ja, welche? 🤔

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