Page de couverture de Vakmannen en Meesters

Vakmannen en Meesters

Vakmannen en Meesters

Auteur(s): Marc Janssen en Juan Pérez Nijhuis
Écouter gratuitement

À propos de cet audio

In Vakmannen en Meesters word je meegenomen op reis door de wereld van bier. Van de geschiedenis en bierstijlen tot bierproeftips en mythes. Met de nodige slappe humor, WANT bier moet leuk blijven.

© 2026 Vakmannen en Meesters
Art Nourriture et vin
Épisodes
  • S02E12 - Juan en Janssen over lekkage
    Mar 6 2026

    Juan woont in een oud huis. De CV ketel loopt leeg. Maar waar zit de lekkage? Een alledaagse zorg die het leven toch wel even op slot kan zetten. Marc leeft mee en kan zich - empatisch begaafd als hij is - maximaal inleven.

    Marc (Juan) nam een Guinness Blonde IPA mee.

    In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort bij. De één zorgt voor het bier en de ander voor het onderwerp.

    Voir plus Voir moins
    17 min
  • S03E11 - Het Mysterie van de Moutkorrel (Grondstoffen pt. 1/4)
    Feb 27 2026

    Bier. Een prachtig natuurproduct. Mout, hop, water en gist verworden in een natuurlijk proces tot het wonderlijk drankje waar we zo van houden. Elk ingrediënt is anders. Maar samen werkt het. Deze week bespreken we het mysterie van de moutkorrel. Fascinerend. Of in Juan's woorden: 'Rete saai'. Het oordeel is aan u, onze zeer gewaardeerde luisteraar! Proost 🍻

    De line-up - Crew Republic Trooper, Hoegaarden, La Trappe Isid'or, Westmalle Dubbel, Brewdog Black Heart
    Rob's Beukende Bierstudio - Schneider Weisse Tap 5 Hopfenweisse

    Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
    Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel

    Intromuziek Stan Erbrink
    Artwork Elroy Klee

    Voir plus Voir moins
    1 h et 22 min
  • S02E11 - Juan & Janssen over koken uit zakjes
    Feb 20 2026

    Soms test het leven je. Bij Marc is dat nu het geval. Sanne is geblesseerd. Het huishouden rust op z'n schouders. Z'n werkgever vraagt veel van hem. De winter duurt hem te lang. Oh en dan is er nog een goed voornemen waar hij aan vast probeert te houden, namelijk niet meer koken uit zakjes. 'Niet te doen!', aldus Marc die met z'n handschoentjes aan staat te kneuzen in de keuken.

    Juan (Marc) nam een Erdinger Schneeweisse mee. Geen idee wat dat is.

    In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort bij. De één zorgt voor het bier en de ander voor het onderwerp.

    Voir plus Voir moins
    18 min
Pas encore de commentaire