Épisodes

  • viaggiando e Mangiando - Dalle Dolomiti al Barolo, l'Autunno d'Eccellenza 31 ottobre 2025
    Oct 31 2025
    Dolomiti, Maremma e Barolo: i capolavori d'Italia.


    In questa puntata di #ViaggiandoEMangiando, vi abbiamo accompagnato in un viaggio che celebra i contrasti affascinanti dell'Italia, tra vette alpine, sapori autentici e vini da collezione!

    Siamo partiti dalla Maremma per esplorare "mareMMMa", la Natura del vino, un'immersione tra i vigneti che raccontano il carattere selvaggio e affascinante di questa terra. Poi, ci siamo spostati in Alto Adige, nella DOLOMITES Val Gardena, la valle delle Dolomiti per eccellenza, con i suoi panorami unici e maestosi.

    Il nostro tour ci ha condotto in Carnia con Visit Zoncolan, dove l'autunno offre esperienze per tutti i gusti, tra trekking e tradizioni. E in Piemonte, Bersano ci ha aperto le porte di Cascina Badarina, un luogo dove la storia incontra l'arte del vino.Infine, un tuffo nelle grandi etichette: abbiamo parlato del Barolo 2021 da collezione di Chiarlo, con la novità sull'assenza di cru nel 2024.

    E abbiamo degustato l'eccellenza alpina con Adamantis 2022, la terza annata per il "superwhite" di Cantina Valle Isarco.Un'esplorazione che ha unito il fascino della montagna, l'autenticità dei territori e la passione per il grande vino italiano! Non perdetevi questa puntata ricca di spunti!

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    25 min
  • Viaggiando e Mangiando Da Torino al Teroldego, un Autunno di Gusto! 24 OTTOBRE 2025
    Oct 24 2025
    In questa puntata di #ViaggiandoEMangiando, vi abbiamo accompagnato in un viaggio che celebra l'eccellenza gastronomica,

    i colori dell'autunno e i grandi vini d'Italia!Siamo partiti da Torino, dove torna "Buonissima", l'evento gastronomico dell'anno che celebra la creatività e la ricchezza della cucina piemontese. Ci siamo poi immersi nella tranquillità dell'Altipiano del Renon, svelandovi il piacere di passeggiare in autunno tra boschi che si tingono di colori spettacolari.Il nostro tour ci ha condotto

    in Toscana per festeggiare Vent'anni di Volterragusto, un traguardo che celebra i sapori autentici e le tradizioni di Volterra. E in Trentino, abbiamo assistito all'affascinante dialogo tra vitigni a "Incontri Rotaliani 2025", dove il Teroldego incontra il Syrah.Infine, un tuffo nel mondo del vino: abbiamo degustato l'eleganza de La Ponca Malvasia Collio DOC, un'espressione unica del Friuli.

    E abbiamo celebrato le bollicine con Cuvage, che ha presentato la sua nuova Alta Langa DOCG Riserva Pas Dosé, un brindisi all'eccellenza piemontese!Un'esplorazione che ha unito il gusto raffinato, la bellezza dei paesaggi autunnali e la passione per il grande vino italiano. Non perdetevi questa puntata ricca di emozioni!

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    27 min
  • Viaggiando e MangiandoTra Dolomiti, Brunch Romani e Grandi Vini 17 ottobre 2025
    Oct 17 2025
    Dolomiti, Brunch e Sangiovese: l'autunno che ti rigenera.


    In questa puntata di #ViaggiandoEMangiando, vi abbiamo accompagnato in un viaggio che celebra l'autunno come momento di rinascita, tra benessere, sapori autentici e l'eccellenza vinicola italiana!

    Siamo partiti dalle Dolomiti, dove il Dolomiti Wellness Hotel Fanes ha presentato l'esperienza "Rinascita Alpina", un invito al benessere totale. Abbiamo poi esplorato il fascino delle "Cantine e Trattorie in Cantina", un'immersione nei sapori più genuini.Il nostro tour ci ha condotto in Toscana, dove l'Italian Hospitality Collection propone il concetto di "Rinascere in autunno", con soggiorni rigeneranti.

    E a Roma, abbiamo scoperto un appuntamento imperdibile: "Il Pranzo della Domenica", con i cinque Brunch Campani a Le Méridien Visconti Rome, un'esplosione di gusto e convivialità.Infine, un tuffo nel mondo del vino: abbiamo celebrato l'arrivo del Timorasso dei Colli Tortonesi, il primo bianco della celebre cantina "Braida".

    E abbiamo assaporato l'eleganza del Sangiovese di Predappio con il vino Gualdo, che racconta la passione e l'unicità della Romagna.Un'esplorazione che ha unito il benessere, il gusto e la riscoperta dei grandi vini italiani. Non perdetevi questa puntata ricca di emozioni e spunti!

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    29 min
  • Viaggiando e Mangiando La Regina Zucca, Sapori d'Autunno e Vini d'Alta Quota 10 ottobre 2025
    Oct 10 2025
    Dalle Dolomiti al Salento: l'autunno che emoziona.

    In questa puntata di #ViaggiandoEMangiando, vi abbiamo accompagnato in un viaggio che celebra i colori, i sapori e le esperienze uniche dell'autunno italiano!Siamo partiti da Ostellato (FE), dove la Zucca è la regina d'autunno, svelandoci la versatilità e il gusto di questo ortaggio simbolo della stagione.
    Poi, un salto nella capitale: a Roma, in Via Veneto, è nato Vici Bistrot & Ristorante, una nuova prospettiva sul gusto nella città eterna.Il nostro tour ci ha condotto nel Sud, con l'incanto di Ottobre in Salento per la raccolta delle olive a Il Giardino Grande, un'esperienza che profuma di tradizione e terra.

    Infine, ci siamo ritrovati tra le maestose Dolomiti d'autunno, ammirando paesaggi che si tingono di colori spettacolari.Non poteva mancare un brindisi: abbiamo esplorato il mondo vinicolo dell'Alto Adige nel calice, scoprendo la freschezza e la mineralità dei vini di questa regione, perfetti per accompagnare i sapori autunnali.Un'esplorazione che ha unito il gusto autentico della tradizione, la bellezza dei paesaggi italiani e l'eccellenza vinicola! Non perdetevi questa puntata ricca di spunti.

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  • Viaggiando e Mangiando venerdì 3 ottobre 2025Autunno diVino Benessere e grandi vini d'Italia -
    Oct 3 2025
    Viaggiando e Mangiando: Autunno di Lusso, Vini e Benessere!

    🍂🍷In questa puntata di #ViaggiandoEMangiando, vi abbiamo accompagnato in un viaggio che celebra l'autunno tra relax, eccellenze vinicole e ospitalità di alto livello!Siamo partiti da Bressanone, dove abbiamo scoperto il "dolce autunno" dell'Hotel Elephant, un luogo che incanta con la sua storia e la sua atmosfera.

    Poi, ci siamo immersi nel lusso toscano con Wine & Wellness, un soggiorno esclusivo e rigenerante nel cuore del Chianti Classico, un'esperienza che unisce vino e benessere.Il nostro tour ci ha condotto in Lombardia, esplorando la Provincia di Brescia, un vero e proprio "territorio diVino" con una ricchezza enologica inaspettata.

    Ci siamo poi dedicati a un viaggio affascinante nelle sfumature del Nizza DOCG, un vino che incarna l'eleganza piemontese.Infine, un tuffo nelle grandi etichette: abbiamo degustato
    La Pietra Chardonnay Toscana IGT, un'espressione raffinata e complessa, e la Tenuta Luce ci ha presentato il suo attesissimo Lucente 2023, un vino che brilla per qualità e carattere.

    Un'esplorazione che ha unito il fascino dell'autunno, il benessere e la passione per il grande vino italiano! Non perdetevi questa puntata ricca di spunti!

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    27 min
  • viaggiando e mangiando tra colori, sapori e grandi vini.- puntata del 26 settembre 2025
    Sep 24 2025
    Viaggiando e Mangiando: Storie d'Autunno tra Valli e Vini!

    🍂In questa puntata di #ViaggiandoEMangiando, vi abbiamo accompagnato in un viaggio che ha celebrato l'autunno in tutta la sua bellezza, tra paesaggi incantevoli, sapori autentici e grandi vini!Siamo partiti dall'Alta Badia, con "Munts dl Altonn", un'esperienza che ci ha portato dalla valle alle vette per ammirare i colori della nuova stagione.

    A Bressanone, ci siamo immersi in un autunno dove le cromie raccontano storie secolari.Il nostro tour ci ha condotto in Val Taro e Val Ceno, dove l'autunno profuma di porcini, castagne e altre prelibatezze che deliziano il palato.

    E a Comacchio, abbiamo vissuto l'atmosfera unica di "Festina Lente", un'occasione per riscoprire il territorio in modo lento e consapevole.Infine, un tuffo nel mondo del vino: abbiamo scoperto la bellissima comunità di artigiani di Modigliana, dove "il vino ha bisogno di pathos" per raccontare la sua storia.

    Abbiamo poi assistito a un incontro affascinante: a "Incontri Rotaliani 2025", il Teroldego ha incontrato il Syrah, in un dialogo tra vitigni che ha regalato grandi emozioni.Un'esplorazione che ha unito il fascino della natura, il gusto autentico e la passione per il vino. Non perdetevi questa puntata ricca di spunti!

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    30 min
  • viaggiando e Mangiando Vini ritrovati e formaggi d'Italia un viaggio nel sapore. 19 settembre 2025
    Sep 21 2025
    Viaggiando e Mangiando: Sentieri, Sapori e Grandi Vini!

    🍂In questa puntata di #ViaggiandoEMangiando, vi abbiamo accompagnato in un viaggio che ha celebrato l'autunno tra la bellezza dei paesaggi, i sapori autentici e le eccellenze vinicole italiane!Siamo partiti da Livigno, dove i sentieri uniscono la natura alpina con sapori autentici, offrendo un'esperienza completa per il corpo e per il palato.

    Poi, ci siamo immersi nel Parco Nazionale del Matese, dove abbiamo scoperto un nuovo Presidio Slow Food, un tesoro di biodiversità e gusto.Il nostro tour gastronomico ci ha condotto in un viaggio attraverso l'Italia, alla scoperta del legame profondo tra i formaggi e il loro territorio.

    E ci siamo fermati ad Alcide Gourmet, ripartendo dai sapori della costa di Bolgheri, un'esperienza che esalta la cucina di mare con un tocco di eleganza.Infine, un tuffo nel mondo del vino: abbiamo scoperto la storia del vitigno scomparso Orisi, che torna in etichetta grazie a Santa Tresa.

    E abbiamo celebrato l'eccellenza con il Festival Franciacorta in Cantina, un evento imperdibile per gli amanti delle bollicine.Un'esplorazione che ha unito il fascino della montagna, l'autenticità dei prodotti e la passione per il vino. Non perdetevi questa puntata ricca di emozioni!

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    28 min
  • Viaggiando e Mangiando Benvenuto Autunno tra Valli e Vigne!
    Sep 12 2025
    Viaggiando e Mangiando: Benvenuto Autunno tra Valli e Vigne!

    🍂In questa puntata di #ViaggiandoEMangiando, vi abbiamo accompagnato in un viaggio che celebra il fascino dell'autunno, tra tradizioni locali, esperienze uniche e grandi vini.Abbiamo iniziato il nostro tour in Alto Adige, partecipando alla tradizionale Festa d'Autunno di Tirolo, un'esplosione di colori e sapori che celebra la ricchezza del territorio.

    Ci siamo poi diretti in Valle d'Aosta per scoprire come "ripartire con il piede giusto" in una regione che offre panorami mozzafiato in ogni stagione.Il nostro viaggio ci ha portato a esplorare due perle dell'ospitalità italiana. Abbiamo vissuto un'isola di esperienze alla Tenuta di Castellaro, un luogo dove la natura incontaminata si fonde con l'eccellenza vinicola.

    A Avelengo, l'Hotel Chalet Mirabell ci ha accolto con la sua atmosfera di benessere, il luogo perfetto per un autunno di relax e gusto.Infine, un brindisi alla stagione del raccolto! Abbiamo celebrato l'autunno con il Creari Gambellara Classico DOC di Cavazza, un vino che racconta la storia del suo territorio.

    E abbiamo assistito alla riapertura delle porte della Tenuta Stella, che si prepara ad accogliere gli amanti del vino per un'esperienza indimenticabile a settembre.Un'esplorazione che ha unito il fascino delle tradizioni, la bellezza dei paesaggi e la passione per il vino. Non perdetevi questa puntata ricca di emozioni!

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    27 min