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Page de couverture de Winederland

Winederland

Winederland

Auteur(s): Giuseppe Paternoster
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À propos de cet audio

I am introducing the wine’s world from a different prospective; creating a passionate lifestyle for wine. Let me take you to places!Copyright 2024 All rights reserved. Éducation
Épisodes
  • La Dolce Vigna Ep.17: Il Natale in sintonia con il Terroir.
    8 min
  • La Dolce Vigna Ep.16: " Premio Donne nell'enologia e negli Spiriti 2024 "
    Dec 8 2024

    Sette professioniste italiane del settore vinicolo sono finaliste al prestigioso “Women in Wine & Spirits Award” 2024, un riconoscimento internazionale che celebra leadership, innovazione e sostenibilità nel mondo del vino e degli alcolici. Con il 14% delle finaliste provenienti dall’Italia, il Belpaese conferma il suo ruolo centrale nel panorama globale.

    Tra le candidate spicca José Rallo di Donnafugata, in corsa per il premio sulla sostenibilità grazie al suo impegno per la tutela ambientale e il ruolo strategico del vino nel preservare l’ecosistema. Donatella Cinelli Colombini, fondatrice del Movimento Turismo del Vino, è candidata nella categoria ospitalità e turismo. Ceri Parke, presidente della Cantina Goccia in Umbria, e Vincenza Alessio Librandi, della Cantina Librandi in Calabria, concorrono per il premio sulla responsabilità sociale d’impresa.

    Nella categoria sommelier dell’anno troviamo Marilena Leta, presidente di Assosommelier Sicilia, mentre Veronica Laguardia, fondatrice di Cru Vision, è finalista per le campagne di marketing. Infine, Laura Donadoni, wine educator e fondatrice de “La Com Wine Agency”, è candidata per il premio social media.

    L’annuncio dei vincitori avverrà il 19 dicembre a Shanghai. Il premio evidenzia il contributo femminile al settore, con un focus su sostenibilità e innovazione, valorizzando il talento italiano nel contesto enologico globale.

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    7 min
  • Winederland Ep.15: Gli Americani nel mondo del vino. Quali sono i vini piu bevuti dagli americani nel 2024?
    Nov 24 2024

    Benvenuti a un altro entusiasmante episodio di Winderland, il podcast per gli amanti del vino condotto dall'appassionato Giuseppe Paternoster, Silver Pins Sommelier. Mentre concludiamo novembre e ci avviciniamo al mese festivo di dicembre, questo episodio è ispirato alle esperienze di Giuseppe negli Stati Uniti, una nazione leader non solo nella produzione di vino, ma anche nel suo consumo. Questo episodio trasporta gli ascoltatori attraverso alcuni dei vini americani più acclamati che Giuseppe ha imparato ad amare nel corso degli anni.

    Il viaggio inizia con Duckhorn Vineyards, situato a St. Helena, appena a nord di San Francisco. Rinomato per le sue varietà di Bordeaux, il vigneto offre una gamma eccezionale di Merlot, Cabernet Sauvignon e persino Pinot Noir. L'episodio evidenzia la potente influenza del terreno vulcanico sul profilo unico di vini come il vigneto singolo Three Palms.

    Immergiti nella storia di Dao Vineyards, fondata dai fratelli libanesi Daniel e George, che hanno lasciato la loro terra natale per la pittoresca Paso Robles in California. Scopri il loro terroir unico, paragonato a quello della Napa Valley, e come ispira la loro vinificazione. Esplora vini come The Pessimist, un audace blend di Syrah, Petit Syrah, Zinfandel e Tannat, che offre un'avventura sensoriale di sapori e aromi audaci. Scopri Chemus Vineyards, un nome prestigioso della Napa Valley, riconosciuto per la produzione di rossi di qualità come Chemus Cabernet Sauvignon e il raro Red Schooner Malbec. Rilassati mentre Giuseppe ti accompagna attraverso le sfumature dei vini giovani e d'annata, pronti per il consumo o la conservazione.

    Concludi l'episodio con una visita alle cantine Rombauer e Orange Swift. Dall'elegante Merlot di Rombauer alle creative esperienze enologiche di Orange Swift, tra cui l'audace e artistico Machete, questo episodio fornisce consigli sul vino sia per i collezionisti che per i bevitori occasionali. Unisciti a Giuseppe Paternoster mentre ti guida attraverso l'affascinante e diversificato mondo dei vini californiani, rivelando la raffinatezza dei loro palati e gli infiniti percorsi di esplorazione del vino. Brindiamo a un altro affascinante viaggio attraverso il vigneto! Invia commenti Riquadri laterali Cronologia Salvate

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    10 min
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