French Memoir

In The Food and Wine of France, influential food writer Edward Behr investigates French cuisine and what it means, in encounters from Champagne to Provence. He tells the stories of French artisans and chefs who continue to work at the highest level. Many people in and out of France have noted for a long time the slow retreat of French cuisine, concerned that it is losing its important place in the country's culture and in the world culture of food. And yet, as Behr writes, good French food remains very, very delicious.

On n’est jamais une sœur sans l’Autre. De naissance ou de cœur, nous sommes toutes unies par un lien de transmission et d’échange qui nous transforme. C’est dans cet esprit de sororité que nous avons eu envie d’aborder un thème essentiel à nos yeux : la recherche d’un bien-être, d’un équilibre de vie où le corps, le cœur et l’esprit vibrent en harmonie.

Écoutez le nouveau best-seller recommandé par le New York Times ! La recherche unique de l'admirable résilience du cerveau humain présentée par Dr Jill Bolte Taylor dans "Voyage au-delà de mon cerveau : Une neurobiologiste victime d'un accident cérébral raconte ses incroyables découvertes." С'est un peu difficile de croire que le spécialiste du cerveau est devenu la victime d'un traumatisme cérébral. La femme incroyable qui a pu se remettre d'un AVC et écrire le livre.

Philippe B., alias Aton, n'aurait jamais dû se trouver à la place qui fut si souvent la sienne durant ces quinze dernières années : en tête d'une colonne d'assaut du GIGN. Élevé à la dure, son aptitude aux arts martiaux l'amène très tôt aux frontières de l'ultra-violence et de la délinquance. Pourtant, depuis qu'il a suivi en direct à la télévision le célèbre assaut du GIGN sur un Airbus à Marignane, alors qu'il avait 16 ans, Philippe B. a pour nouvelle ambition d'intégrer le "Groupe".

Ce "livre vivant" est un des premiers de la Sainte. Il n'a pas reçu de titre comme tel, en effet, les bibliothécaires de l'Escorial lui en donnèrent un qui nous a été transmis jusqu'à ce jour. De toutes ses œuvres, "La Vida" est la plus longue et Sainte Thérèse se présente à nous comme écrivain. Il s'agit d'un écrit profond, saisissant, d'une révélation authentique de son âme, au point qu'elle-même l'appelle ainsi : mon âme ("Lettre à Luisa de la Cerda", 23 juin 1568, 3 ; V 16, 6 ; V épilogue, 4). Sainte Thérèse a fait dans ce livre un effort systématique - le premier dans l'histoire de la pensée et de la littérature - pour déverser en ces pages la totalité de sa personne, en sorte que les critiques littéraires le considèrent comme le livre le plus personnel de toute la littérature espagnole.

La Correspondance de Marcel Proust avec sa mère constitue à la fois une véritable biographie de l'écrivain, mais aussi et surtout une porte ouverte sur tous les éléments d'une vie sublimée par l'œuvre à la "Recherche du temps perdu", où on retrouve le narrateur sous un aspect parfois drôle, et souvent provocateur. La sélection de lettres que proposent les Éditions Thélème dresse le portrait vif d'un auteur pour qui "la littérature, c'est la vie".

"Konbanwa, c'est Louis-San. Je vous présente "Jiken", ma nouvelle série audio dans laquelle je vous raconte des faits réels effroyables au Japon. Dans cette série je n'ai pas seulement voulu vous décrire des histoires terrifiantes, mais j'ai surtout voulu vous les faire vivre. Des meurtres, des disparitions, de la folie, de la manipulation... Beaucoup de faits qui reflètent les problèmes sociétaux japonais."

Le best-seller du "New York Times" qui a inspiré des millions de gens à travers le monde ! Découvrez l'histoire passionnante de Michael A. Singer, l'auteur du livre "L'Âme délivrée", numéro 1 sur la liste des best-sellers du "New York Times". L'existence se déroule rarement exactement comme nous le voulons. Alors, pourquoi avons-nous envie de tout contrôler ? "La vie est comme un magicien". Mais comment verrez-vous ce dont la vie est capable si vous essayez toujours de la contrôler ?!

Le témoignage courageux empreint de résilience d'une jeune femme victime d'un réseau pédophile pendant son enfance. Stéphanie Y. Fischer a été abandonnée par sa mère à l’âge de 5 ans. Un traumatisme qu’elle portera toute sa vie. Vers 10 ans, ce sont des actes pédophiles d’une extrême violence qui s’ajouteront à son mal-être et qu’elle tiendra secrets jusqu’à l’âge de 35 ans. Un drame salvateur mettra un terme à son silence: le syndrome de stress post-traumatique qui la frappera dans sa trentième année et qui lui fera prendre quarante-cinq kilos.

Louis Vuitton a tout juste 14 ans lorsqu’il quitte son Jura natal. À Paris, il trouve à s’employer auprès du layetier-coffretier-emballeur le plus en vue du faubourg Saint-Honoré. D’une plume alerte, Caroline Bongrand retrace l’ascension de ce jeune audacieux, artisan virtuose et visionnaire. Lorsqu’Eugénie de Montijo devient impératrice des Français, elle garde auprès d’elle son emballeur préféré auquel la lie une amitié aussi vraie que durable.

En France, comme dans de nombreuses régions du monde, des adolescentes et des jeunes femmes sont encore contraintes d’accepter pour époux un homme qu’elles n’ont ni choisi, ni parfois même rencontré. Au nom de l’intérêt des parents. Leila avait 21 ans lorsque ses parents l'ont forcée à épouser un homme de quinze ans son aîné. Le mariage est arrangé au Maroc et enregistré légalement en France. Son mari, cet homme qu’elle n’aime pas, va la frapper et tenter de la soumettre. Avec un courage inouï, Leila se bat contre le poids de la tradition, pour conserver sa liberté et sa dignité.

Dans ce deuxième livre, Tara cède la parole aux enfants. C’est à leur tour de raconter, en mots et en dessins, leur quotidien au sein de cette famille pour le moins atypique. Le livre est enrichi de multiples photos tirées des tournages de la cinquième saison de la téléréalité.

La nuit, chacun la voit, la vit, la sent, l'apprivoise à sa manière. De celle de Guyane, trouée d'un faible lampadaire sous la lueur duquel, enfant, à la faveur de la moiteur et du silence, elle allait lire en cachette, à celle qui lui permettait de régler ses comptes avec les péchés capitaux que les religieuses lui faisaient réciter dans la journée, la nuit a souvent été, pour Christiane Taubira, une complice, une alliée, une sorte de sœur intime, un moment particulier.

Après le succès mondial de "Devenir, ses Mémoires", l’ancienne première dame des États-Unis Michelle Obama partage avec nous des conseils, des histoires et des stratégies efficaces pour rester optimistes et sereins face aux incertitudes du monde actuel. Dans "Cette lumière en nous", Michelle Obama engage un dialogue sincère avec ses lecteurs et se penche sur des questions que nous sommes nombreux à nous poser : comment construire des relations durables ? Comment nos différences peuvent-elles nous rendre plus forts et nous souder ?

"Depuis des années, je tourne autour de cet événement de ma vie. Lire dans un roman le récit d'un avortement me plonge dans un saisissement sans images ni pensées, comme si les mots se changeaient instantanément en sensation violente. De la même façon entendre par hasard "La javanaise", "J'ai la mémoire qui flanche", n'importe quelle chanson qui m'a accompagnée durant cette période, me bouleverse."

A revelatory, long-awaited, and definitive intellectual biography of Hannah Arendt, one of the greatest philosophers of the twentieth century Drawing on newly discovered archival materials and previously overlooked documents—from both Germany where Arendt was born to a Jewish family in 1906...

Je crois que cette expérience ne peut se comprendre que lorsqu'on la vit. Je me sens tellement moins seule ! Cette expérience a réellement changé ma vie. Elle a diminué ma peine et mon chagrin en les changeant en joie et en compréhension.

Qui est Pauline Marois? Chacun a probablement déjà une opinion formée de longue date sur cette femme au parcours – il faut bien l’admettre – d’exception. Est-elle cette travailleuse sociale qui, toute petite, se sentait mise à l’écart par les sœurs enseignantes à cause de ses origines modestes, au milieu des filles d’avocats, de médecins et de notaires?

From Danny Pellegrino, creator of the hugely successful podcast Everything Iconic! Stories that will make you laugh, cry, and dig up all your awkward middle-school pictures. Growing up in small-town Ohio isn't easy, particularly when you're a closeted gay kid surrounded by... no one openly gay...

Les Rockefeller… rarement une dynastie a marqué à ce point l’histoire des États-Unis et, plus largement, celle du XXe siècle. Pour le plus grand nombre, ils symbolisent l’argent, la puissance et la philanthropie. Au départ, John D.Rockefeller senior, le " roi du pétrole ". Dans les années 1870, ce visionnaire austère se lance dans le raffinage de l’or noir et bâtit un empire. À la fin de sa vie, il est l’homme le plus riche du monde. Son fils, Junior, préfère s’éloigner de l’univers impitoyable des affaires pour celui de la philanthropie.