Japanese Food
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Myths and Legends of India Vol. 2
- Auteur(s): William Radice
- Narrateur(s): Ranvijay Pratap Singh
- Durée: 13 h et 29 min
- Version intégrale
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"Since time immemorial, India has been an ocean bed over which numerous stories have flowed and enriched the world. Storytellers from Tulsidas to Rohinton Mistry have added their magic to this magnificent repository. Inspired in part by Somadeva’s Kathasaritasagara, William Radice collects...
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Myths and Legends of India Vol. 2
- Narrateur(s): Ranvijay Pratap Singh
- Durée: 13 h et 29 min
- Date de publication: 2019-11-26
- Langue: Anglais
- "Since time immemorial, India has been an ocean bed over which numerous stories have flowed and enriched the world. Storytellers from Tulsidas to Rohinton Mistry have added their magic to this magnificent repository. Inspired in part by Somadeva’s Kathasaritasagara, William Radice collects...
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Myths and Legends of India Vol 1
- Auteur(s): William Radice
- Narrateur(s): Vikram Bajaj
- Durée: 13 h et 49 min
- Version intégrale
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"Since time immemorial, India has been an ocean bed over which numerous stories have flowed and enriched the world. Storytellers from Tulsidas to Rohinton Mistry have added their magic to this magnificent repository. Inspired in part by Somadeva’s Kathasaritasagara, William Radice collects...
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Myths and Legends of India Vol 1
- Narrateur(s): Vikram Bajaj
- Durée: 13 h et 49 min
- Date de publication: 2019-08-16
- Langue: Anglais
- "Since time immemorial, India has been an ocean bed over which numerous stories have flowed and enriched the world. Storytellers from Tulsidas to Rohinton Mistry have added their magic to this magnificent repository. Inspired in part by Somadeva’s Kathasaritasagara, William Radice collects...
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Kuni
- A Japanese Vision and Practice for Urban-Rural Reconnection
- Auteur(s): Tsuyoshi Sekihara, Richard McCarthy, Kathleen Finlay - introduction
- Narrateur(s): Kym Miller
- Durée: 5 h et 3 min
- Version intégrale
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“Reading Kuni makes me want to dive into rural Japan...this book reminds me that leaders emerge when and where you least expect it.” — ALICE WATERS, founder of Chez Panisse restaurant, activist, and author A guide to reviving and revitalizing forgotten places and communities through the...
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Kuni
- A Japanese Vision and Practice for Urban-Rural Reconnection
- Narrateur(s): Kym Miller
- Durée: 5 h et 3 min
- Date de publication: 2024-02-27
- Langue: Anglais
- “Reading Kuni makes me want to dive into rural Japan...this book reminds me that leaders emerge when and where you least expect it.” — ALICE WATERS, founder of Chez Panisse restaurant, activist, and author A guide to reviving and revitalizing forgotten places and communities through the...
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金持ち農家、貧乏農家
- Narrateur(s): けんぞう
- Durée: 5 h et 26 min
- Date de publication: 2025-03-28
- Langue: Japonais
- ポジショントークでも成功自慢でもない! 約500人の稼げる農家が学んだ、失敗を防ぎ、大きく儲ける秘訣を解説。
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資金300万円で農FIRE
- Narrateur(s): 河田 吉正
- Durée: 4 h et 35 min
- Date de publication: 2024-03-15
- Langue: Japonais
- 「農業」で、経済的にも精神的にも自由な生活を手に入れる!
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奇跡のリンゴ 「絶対不可能」を覆した農家 木村秋則の記録
- Narrateur(s): 大谷 幸司
- Durée: 6 h et 20 min
- Date de publication: 2024-01-19
- Langue: Japonais
- リンゴ栽培には農薬が不可欠。誰もが信じて疑わないその「真実」に挑んだ男がいた。「死ぬくらいなら、バカになればいい」。壮絶な孤独と絶望を乗り越え、男が辿り着いたもうひとつの「真実」。
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The Beauty of All My Days
- Auteur(s): Ruskin Bond
- Narrateur(s): Bhavin Joshi
- Durée: 3 h et 16 min
- Version intégrale
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So here I am, delving into the past like Monsieur Poirot, not to solve a mystery, but to try to understand some of the events that have helped define the sort of person I have become. Some of it, naturally, is in the genes; but much of it is in the environment, in the circumstances in which we...
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The Beauty of All My Days
- Narrateur(s): Bhavin Joshi
- Durée: 3 h et 16 min
- Date de publication: 2019-06-25
- Langue: Anglais
- So here I am, delving into the past like Monsieur Poirot, not to solve a mystery, but to try to understand some of the events that have helped define the sort of person I have become. Some of it, naturally, is in the genes; but much of it is in the environment, in the circumstances in which we...
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Songs Of The Gurus
- Auteur(s): Khushwant Singh
- Narrateur(s): Dev J. Haldar
- Durée: 2 h et 50 min
- Version intégrale
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The Sikh religion was founded by Guru Nanak (1469–1539), who drew upon the teachings of Muslim, Sufis and Hindu Bhaktas. In its purest form Sikhism is about unity, simplicity, equality and surrender (to God) and the verses of the Sikh Gurus—most of them included in the Granth...
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Songs Of The Gurus
- Narrateur(s): Dev J. Haldar
- Durée: 2 h et 50 min
- Date de publication: 2019-01-19
- Langue: Anglais
- The Sikh religion was founded by Guru Nanak (1469–1539), who drew upon the teachings of Muslim, Sufis and Hindu Bhaktas. In its purest form Sikhism is about unity, simplicity, equality and surrender (to God) and the verses of the Sikh Gurus—most of them included in the Granth...
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Read 5 Basic Recipes in Japanese
- Cooking Words & Food-Tasting Expressions
- Narrateur(s): Emika
- Durée: 9 min
- Date de publication: 2022-06-01
- Langue: Japonais
- If you are interested in reading recipes in Japanese and learning cooking vocabulary, this audi
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食べてはいけない10大食品添加物
- Narrateur(s): いとう さとる
- Durée: 4 h et 51 min
- Date de publication: 2024-10-11
- Langue: Japonais
- 市販の加工食品の大半に使われている食品添加物。体に害を与える添加物は国が規制しているはずだが、実際には企業側の利益を優先させる傾向にある。機能性表示食品の[紅麹コレステヘルプ]では腎臓障害が多発し、死者まで出た。
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美食の教養――世界一の美食家が知っていること
- Narrateur(s): 野口晃
- Durée: 9 h et 46 min
- Date de publication: 2025-04-18
- Langue: Japonais
- ☆発売前から話題沸騰!! Amazon「本」総合1位!(2024.6.3)☆世界No.1レストラン ノーマ(Noma)シェフのレネ・レゼピ氏推薦!!人生が豊かになる"知的体験"としての「美食」とは?
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もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓
- Narrateur(s): 神楽坂 素子
- Durée: 6 h et 7 min
- Date de publication: 2024-02-22
- Langue: Japonais
- 料理レシピ本大賞 in Japan 2018第5回【料理部門】エッセイ賞 受賞!作りおき不要! 準備10分!
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農業が温暖化を解決する! 農業だからできること
- Narrateur(s): 山内 美幸
- Durée: 2 h et 48 min
- Date de publication: 2024-11-08
- Langue: Japonais
- 高温や渇水が頻繁になり,穀物や野菜の生育に悪影響が増大.農業は温暖化に脆弱な「被害者」だ.その一方で,実は温室効果ガスを排出する「加害者」でもあることはあまり知られていない.
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Andrew Zimmern visits Huatulco
- Chapter 6 from THE BIZARRE TRUTH
- Auteur(s): Andrew Zimmern
- Narrateur(s): Andrew Zimmern
- Durée: 21 min
- Version intégrale
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Andrew Zimmern, the host of The Travel Channel’s hit series Bizarre Foods, has an extraordinarily well-earned reputation for traveling far and wide to seek out and sample anything and everything that’s consumed as food globally, from cow vein stew in Bolivia and giant flying ants in Uganda...
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Andrew Zimmern visits Huatulco
- Chapter 6 from THE BIZARRE TRUTH
- Narrateur(s): Andrew Zimmern
- Durée: 21 min
- Date de publication: 2012-02-20
- Langue: Anglais
- Andrew Zimmern, the host of The Travel Channel’s hit series Bizarre Foods, has an extraordinarily well-earned reputation for traveling far and wide to seek out and sample anything and everything that’s consumed as food globally, from cow vein stew in Bolivia and giant flying ants in Uganda...
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すき焼きのヒミツ
- Auteur(s): 藤森 朗, 高野 光一郎
- Narrateur(s): 藤森 朗, 高野 光一郎
- Durée: 33 min
- Version intégrale
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このオーディオブックは、創業明治13年という東京・新橋の老舗すき焼き「今朝」(いまあさ)の5代目当主・藤森朗氏が、偉大なるごちそう「すき焼き」を語り尽くします。 なぜすき焼き屋の老舗には「今」の字が付く店が多いのか、なぜすき焼きというのか、そもそも日本ではいつから牛肉を食べるようになったのかなど、すき焼きの歴史に始まり、よりおいしい食べ方、すき焼きにマッチする日本酒・ワインの種類まで、今すぐにでも食べに行きたくなるようなすき焼きの魅力を余すところ無く語っています。聞き手はジャーナリストの高野光一郎。日本の伝統・文化の良さを再発見し、発信していくbeginningsレーベルの第2弾(C) Beginnings
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3,82 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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