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El amor de José Andrés por la cocina comenzó cuando era un niño en España, mientras recogía la leña para hacer el fuego que cocinaría la paella perfecta. A José le encantaba cada aspecto: el chisporroteo del aceite de oliva, los montones de vegetales frescos picados, y el olor del azafrán.

The Cid, an Arab nickname meaning "the Lord", has been called the "most famous Spaniard of all time". Rodrigo Diaz de Vivar was a Castillan military and political leader in medieval Spain. He was an outstanding general, first leading the Spanish against the Moors in victorious battles, then working as a mercenary-general for whoever would require a war won. He eventually captured the city of Valencia, keeping it to himself and ruling it until his death. His remarkable military ability made him the legendary national hero of Spain. He remains an idolized figure in Spain, and his name has been immortalized in every form of story.

La gente solía decir que «el sol nunca se pone en el Imperio británico» como forma de declarar la grandeza de Gran Bretaña. Pero fueron los portugueses quienes forjaron el primer imperio verdaderamente global. Los principales dominios de los portugueses envolvían el globo en línea recta, desde Brasil hasta Angola, desde Mozambique a la India y hasta Macao. Con sus dominios bajo múltiples husos horarios, el sol, de hecho, nunca se puso sobre el Imperio portugués.

Este breve manual de Historia pretende acercar al lector al estudio del establecimiento del Estado liberal en España, y su desenvolvimiento durante el siglo XIX, para luego entrar en el problema fundamental que se plantearía en el nuevo siglo en relación con la transformación de ese Estado liberal en uno democrático. Precisamente, el fracaso en este proceso, debido a un conjunto de factores, conducirá a la gran tragedia española de la Guerra Civil.

Este audiolibro pretende ofrecer un rápido acercamiento al siglo XVIII español, un período de cambios dentro de la época moderna, de intentos de reformas con la pretensión de situar a España en el camino del desarrollo económico y de los avances culturales y educativos de la Ilustración europea. Y todo eso se planteó desde una nueva dinastía: los Borbones. Pero también fue un siglo de fuertes resistencias a los cambios.

En el segundo audiolibro, el equipo de “El Gran Genocidio” fortalece las pruebas que demuestran que el genocidio perpetrado por la corona española en tierras americanas es el peor que se ha cometido en la historia del mundo, pero el menos conocido; se consiguen apoyos de líderes indígenas; comienzan a llegar patrocinadores y el bufete en Bruselas establece contacto con la Corte Penal Internacional.

Para mediados del siglo XV, el Imperio Bizantino se había derrumbado y las diversas Cruzadas que habían tenido lugar en la región habían trastocado el buen funcionamiento de las rutas terrestres del comercio y la Ruta de la Seda. Para agravar las dificultades, en lugar de los bizantinos surgió el Imperio otomano y el estalló la Muerte Negra en Europa.

El siglo XIX se configura como la etapa en la que de forma definitiva España se aleja del grupo de las principales potencias europeas. La severa crisis del Antiguo Régimen que padecerá el país, unida a los interminables vaivenes políticos que tuvo que sufrir hasta la llegada de la Restauración ya en el último cuarto de siglo, provocaron que se pasase a ser una potencia de segunda fila en lo político, lo territorial y por supuesto lo económico.

Los vascos viven en una porción de los Pirineos en el extremo suroeste de Francia y al otro lado de la cordillera en el centro-norte de España, centrados en las ciudades de Pamplona y Donostia. Mientras que algunos viven fuera de esta área actualmente, muchos todavía llaman a esta región su hogar. Estas resistentes personas han vivido en las estribaciones de las escarpadas montañas de los Pirineos desde tiempos prehistóricos, y siguen allí hasta hoy.

No recuerdo cuándo dejé el fútbol. Solo sé que un tiempo después aprendí a controlar el balón con las figuras metálicas de un futbolín. A pocos metros del colegio, en un bar de La Maruca, había uno extraordinario, de madera maciza y mangos que se movían como pistones, mangos pegajosos. Las bolas tenían muescas. La última vale doble en caso de empate. Pasar por debajo al dejar al otro a cero. Cervezas en botellín. Vestidos. Los primeros móviles. Mejillones en salsa para doce. Cigarros.

A mediados del siglo XIX, la Cataluña española experimentó una profunda transformación cuando fue empujada no en una, sino en dos épocas doradas: la Renaixença y la Revolución Industrial. Fue durante este período explosivo de creatividad, prosperidad floreciente y patriotismo vigorizado que nació un icono inconformista y fascinantemente excéntrico, uno que estaba a punto de asaltar Cataluña con su brillante ojo para el arte no ortodoxo y sus ideas legendarias -o como algunos dirían, notoriamente- descabelladas.

«El Celta rozó la hazaña», se pudo leer en todas las crónicas deportivas. Si el roce hace el cariño, la hazaña debe de querer muchísimo al Celta porque llevamos décadas rozándola, acariciándola y haciéndole cosquillitas en el sofá. A la hazaña, estoy segura, le hemos provocado algún que otro orgasmo.

Audiolibro de Vive el Tiempo. Las leyendas de Valladolid guardan relación con la construcción de historias en las ciudades coloniales de la Nueva España, en las que se funden también las historias de los pobladores originales. Las leyendas que se presentan, como las que se cuentan en el origen y desarrollo de todos los grupos humanos, llevan a la valoración del pasado, al que se le coloca rostro, sabor, olor, paisaje, sentimientos, amor.

La historia del nacimiento, cúspide y ocaso de Portugal como potencia mundial en un audio de total interés histórico. Tras separarse en el siglo XV de la antigua influencia española, el país impulsó una ambiciosa política de expansión que los llevó a la gloria de la mano de marinos notables como Vasco Da Gama, Fernando de Magallanes, o Sebastián Elcano.