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Cerebro de Pan [Grain Brain]

Written by: David Perlmutter
Narrated by: Edson Matus
Length: 9 hrs and 26 mins
Categories: Science & Math, Medicine

CDN$ 14.95/month after 30 days. Cancel anytime.

Publisher's Summary

Con un revolucionario plan de 30 días, Cerebro de Pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena.

En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos: también los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más.

El doctor Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de futas, por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. También nos ofrece una mirada profunda sobre cómo podemos modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios específicos en nuestro estilo de vida, mostrándonos así cómo sanar de aquellos padecimientos a los que más tememos sin necesidad de medicamentos.

Please note: This audiobook is in Spanish.

©2017 Penguin Random House Grupo Editorial, S.A.U. (P)2017 Penguin Random House Grupo Editorial, S.A.U.
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  • Overall
    5 out of 5 stars
  • enrique
  • 2017-06-29

Revolución alimenticia

un verdadero cambio en la manera que entendemos la alimentación, develando mitos de alimentos que creíamos malos, así como desenmascarando a los cereales y otros alimentos que considerábamos muy buenos, rompiendo paradigmas!

11 people found this helpful

  • Overall
    5 out of 5 stars
  • Performance
    5 out of 5 stars
  • Story
    5 out of 5 stars
  • Jaime
  • 2017-06-01

Muy Bueno!

Muchísimas Gracias Dr. Por tanta información tan valiosa. Escuché el libro y tuve que comprarme el libro en pasta para poder sacarle más provecho!

Dios lo bendiga por compartir el conocimiento con nosotros!!!

8 people found this helpful

  • Overall
    5 out of 5 stars
  • Performance
    4 out of 5 stars
  • Story
    5 out of 5 stars
  • Cliente de Amazon
  • 2019-03-27

Rompe Paradigmas

Información de gran importancia para quien está ocupado en mejorar la condición de salud y mantenerse activo por tanto tiempo como sea posible

1 person found this helpful

  • Overall
    5 out of 5 stars
  • Performance
    5 out of 5 stars
  • Story
    5 out of 5 stars
  • Kyle Anders
  • 2018-12-28

Facts are Presented

This book uses data points, not suppositions to support its thesis. Very needed and hopefully will be more diffused.

1 person found this helpful

  • Overall
    4 out of 5 stars
  • Performance
    4 out of 5 stars
  • Story
    4 out of 5 stars
  • Anonymous User
  • 2018-03-10

rompe los esquemas vigentes

Una sugerencia: en el detalle de capítulos deben poner el título del capítulo para hacer la búsqueda más fácil.

1 person found this helpful

  • Overall
    5 out of 5 stars
  • Performance
    5 out of 5 stars
  • Story
    4 out of 5 stars
  • Pablo Hauscarriague
  • 2020-06-29

Excelente mensaje

Yo había logrado dejar el gluten y los lácteos y bajé 15 kg...luego perdí la autodisciplina por querer probar escenarios intermedios y sufrí ansiedad y depresión por el gluten y los lácteos. Ahora puedo entender mejor las consecuencias de mis malas decisiones y retomar ese estilo de vida donde me sentía genial con mayor poder de control. Muchas gracias!!

  • Overall
    5 out of 5 stars
  • Performance
    5 out of 5 stars
  • Story
    5 out of 5 stars
  • neto velasco
  • 2020-06-17

La nutrición puesta de cabeza y sacudida.

Muy bueno, aunque va en contra de todo lo que se nos ha dicho sobre nutrición, está lleno de cosas muy interesantes y lógica.

  • Overall
    3 out of 5 stars
  • Performance
    4 out of 5 stars
  • Story
    4 out of 5 stars
  • Patricia Ona Melo
  • 2020-06-12

Link para el protocolo??

Acabo de escuchar el audiolibro. Información muy interesante, pero no dice nada del protocolo, y el link que menciona no funciona

  • Overall
    2 out of 5 stars
  • Performance
    2 out of 5 stars
  • Story
    2 out of 5 stars
  • lorena ojeda
  • 2020-05-28

Demasiado tecnico

Es complicado entenderlo y muy pesada la lectura , asusta sin entender el contenido porque sus palabras son demasiado tecnicas

  • Overall
    5 out of 5 stars
  • Performance
    5 out of 5 stars
  • Story
    5 out of 5 stars
  • eduardo
  • 2020-05-09

REVELADOR

cambia tu perspectiva automáticamente, y te ayuda a aclarar que debes hacer con tus comidas y como lograr ser más longevo