Essen cover art

Essen

Preview
Try for $0.00
Pick 1 audiobook a month from our unmatched collection.
Unlimited access to our all-you-can-listen catalogue of 15K+ audiobooks and podcasts
Premium Plus auto-renews for $14.95/mo + applicable taxes after 30 days. Cancel anytime.

Essen

Written by: Alina Bronsky
Narrated by: Alina Bronsky
Try for $0.00

$14.95 a month after 30 days. Cancel anytime.

Buy Now for $17.08

Buy Now for $17.08

About this listen

Nur wenige Dinge sind so privat und so öffentlich, so zelebriert oder verheimlicht, so omnipräsent und zugleich verdrängt wie die Speisen, die wir zu uns nehmen. Jeder könnte ein Buch über Essen schreiben, das genauso einzigartig wäre wie sein Fingerabdruck, behauptet Alina Bronsky, und schreibt nun ihres: eine höchst subjektive Erzählung über ihre persönliche Beziehung zu Porridge, Schokolade, Butterbrot, Borschtsch oder der Vogelmilchtorte. Denn für sie sind diese Speisen nicht einfach nur Nahrung, sondern ein Mittel der Fürsorge, Emanzipation, emotionalen Erpressung, das mal nach Heimat schmeckt, mal nach Liebe, Hemmungslosigkeit oder Askese. Ein bittersüßes kulinarisches Hörvergnügen: manchmal komisch und manchmal melancholisch.

©2025 Hanser Berlin (P)2025 tacheles! / ROOF Music
Culinary Professionals & Academics
No reviews yet