The Best Fiction Podcasts for Listeners Who Love a Good Story
You can’t beat a good story. Luckily, humans are great at storytelling, and the best fiction podcasts are all the proof that the modern listener requires. Get the popcorn ready; it’s storytime.
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Becoming A Restaurateur
- Auteur(s): Patric Kuh
- Narrateur(s): Joy Osmanski
- Durée: 2 h et 59 min
- Version intégrale
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Histoire0
Award-winning journalist and food writer Patric Kuh explores the restaurant industry—based on the experiences of Lien Ta and Jonathan Whitener’s Here’s Looking at You restaurant in Los Angeles—and reveals essential details for anyone considering a path to this risky profession. Everyone...
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Becoming A Restaurateur
- Narrateur(s): Joy Osmanski
- Série: Masters at Work, Livre 7
- Durée: 2 h et 59 min
- Date de publication: 2019-05-07
- Langue: Anglais
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The Last Days of Haute Cuisine
- The Coming of Age of American Restaurants
- Auteur(s): Patric Kuh
- Narrateur(s): Brian Sutherland
- Durée: 8 h et 19 min
- Version intégrale
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Combining an insider's passion with down-to-earth humor, chef and food writer Patric Kuh traces the evolution of American high-style restaurants from the 1941 opening of Le Pavillon to the recent rise of less traditional restaurants....
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The Last Days of Haute Cuisine
- The Coming of Age of American Restaurants
- Narrateur(s): Brian Sutherland
- Durée: 8 h et 19 min
- Date de publication: 2012-09-12
- Langue: Anglais
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